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Bistrot sur les hauteurs de Belleville offrant des viandes, des légumes, une cuisine inventive et bistronomique.
Qu’on pousse la porte pour boire un verre ou pour rejoindre une tablée de copains, le plaisir est toujours le même. Au Baratin, le pavé de carreaux de ciment brisés, les vieilles tables en bois, les chaises dépareillées et la banquette sont d’un autre temps. Pourtant, la cuisine incomparable de Raquel Carena est bien là. Si le volume sonore atteint des sommets, c’est pour dire haut et fort tout le bien que l’on pense de sa cuisine bistronomique débarrassée de tout superflu pour aller à l'essentiel du goût et des produits. Réservation fortement conseillée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BARATIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
The chef is really passionate about what she makes and she always makes it seasonal!
3 courses a day, super fresh ingredients, wines from another planet.. You have to go there ! Make sure you to call them to reserve a table !
Un maximum de tables dans un petit espace.
Que 2 serveurs un samedi midi nous étions 4. Le pain est rationné donc sans arrêt en surveillance pour réclamer 4 morceaux pas plus est donné donc toujours dans l'attente
La cuisine est bonne heureusement pour 50€/personnes minimum sans boisson
Choix du plat : trippe ou ris de veau (10€+)ou queue de bœuf ou poisson
Quand on aime ni poisson ni abat compliqué ????!vous vous rabattez sur foie gras en entrée à 20€
Aucun de nous 4 y retournerons je me suis fait avoir par des commentaires de site de guide