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Restaurant situé au cœur des jardins du Palais Royal offrant des plats qui mettent à l'honneur des produits d'exception choisis avec soin.
Un lieu magique au cœur des jardins du Palais Royal, revu par un architecte de talent. Il a su conserver l'esprit du passé tout en apportant une touche de modernité dans cet espace marqué par les arcades : tables en bois, fresques graphiques et végétales, vaisselle champêtre et surtout de grandes baies vitrées amovibles qui ouvrent sur la terrasse verdoyante, très prisée dès les premiers rayons du soleil. Aux fourneaux de ce lieu élégant et raffiné, des pointures qui offrent, vous l'aurez compris, des plats qui resteront comme autant de moments inoubliables. Ici est signée une cuisine personnelle où ses plats mettent à l'honneur des produits d'exception choisis avec soin. Sa carte navigue au gré de saisons. Le menu du midi affiche par exemple un cabillaud à l'ail des ours, une volaille fermière aux carottes rôties et dattes au citron, ou encore, toujours merveilleux, un vacherin coco-ananas. Tout est royalement préparé, travaillé et présenté. Le Restaurant du Palais Royal et Jazz Magazine, en partenariat avec le Centre des monuments nationaux, présentent les Jeudis Jazz de 19h30 à 21h45.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur PALAIS ROYAL RESTAURANT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
요리 스타일이 전반적으로 재료 자체에 집중하는 것 같은 느낌! 와인 페어링 추천해요 요리마다 정말 잘 어울려서 좋았습니다????
Palais Royal. T
入了希腊元素的法餐，餐前面包是橄榄面包和酸种面包，主厨 Philip Chronopoulos 是希腊人。2015年接手Palais Royal2022年拿到米其林二星，菜品基调酸甜口没有浓厚的咸保留了海鲜的鲜，还混合了一点点咖喱味。烤到全熟的羊baby奶香奶香的。马斯卡彭奶油配马鞭草柠檬汁作为甜品前的开胃！香草千层酥配苹果接骨木汁酸酸甜甜！最后的end是希腊酸奶！期待升星！
フレンチとギリシャ料理の面白くお料理が楽しめる。
コースはおもいっきりフレンチとギリシャ色の強いフレンチから選べる。オススメはギリシャ色の強いフレンチ。
春らしい鮮やかな黄色と緑が印象的で、サフランやハチミツを使ったお料理、ギリシャヨーグルトを使った前菜に地中海の風を感じる。
蒸籠を使い葉の上でじっくり蒸されたマトウダイはぷりぷりで美味しかった。
サービスは丁寧で親切、調度良い距離感。
私たちのテーブルを担当してくれた男性は本当にとても親切で、食前酒1つに対しても細かな提案をしてくれました。彼のおかげで最後まで心地の良い時間を過ごすことができました。ありがとう。
お昼は爽やかな雰囲気、夜はムーディーな雰囲気。
一面のガラス窓からパレ•ロワイヤルを眺めながらのお食事はとてもロマンチックなのでおデートにもおすすめ。
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予約必須
ドレスコード : エレガントカジュアルがおすすめ