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Bar à vins présentant une belle carte des vins avec des petits vignerons bio et une cuisine soignée.
Une adresse canaille comme on les aime en plein cœur du 1er arrondissement ! À deux enjambées de la place des Victoires, ce bar à vins, qui est également un chouette restaurant tirant sur la bistronomie, défend à fond les produits des terroir français et européen. On salue la très belle carte des vins (petits vignerons bio) avec pas moins de 800 références, et la cuisine très soignée propulsée par un service enjoué bon enfant. Au programme, généreuse assiette de charcuteries, œuf poché et crème aux truffes, tartare de thon au wasabi et riz japonais, entrecôte fondante, selle d'agneau rôtie et fricassée de champignons, et surtout le fameux tartare au couteau et ses pommes grenailles, plaisir charnel incontournable dans ce lieu. Brioche perdue, mi-cuit au chocolat ou fraises à la crème bordier pour terminer. Du classique, un peu de créativité, voilà la belle recette, qui marche bien, de cet endroit. On recommande la réservation !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES FINES GUEULES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Restaurant enfumé à l’étage. Poisson pas cuit correctement, vente d’un risotto et finalement on me sert un poisson aux champignons. En réclamant le risotto on m’informe qu’il va venir puis qu’en réalité il n’y en a plus… bref passez vite votre chemin ! Ou prenez un autre avis pour voir si vraiment je n’ai pas eu de chance ce jour là.