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Adresse à Paris jouant une carte de la grande cuisine, des spécialités américaines, un club sandwich et divers brunchs
Le Diable des Lombards est un lieu branché qui a gardé son cadre d’origine – un ancien centre de location de diables pour les commerçants des Halles. Haut de plafond et unique avec son bar immense et sa mezzanine. Ici, on ne joue pas la carte de la grande cuisine mais on reste fidèle à ses racines américaines. Les grands classiques de la brasserie parisienne côtoient les immuables spécialités américaines. Des exemples : le Diable Burger au foie gras et sauce Rossini, omelette ciboulette pour l'un, New York steak, frites, salade et sauce au choix pour l'autre. Le steak tartare, frites, salade est vraiment très apprécié comme le sont également le club sandwich au poulet et le suprême de poulet sauce citronnée et haricots verts. Cinq brunchs différents sont également proposés tous les jours de la semaine jusqu'à 18h - les prix ont un peu augmenté mais on valide pour cette année encore !
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