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Avis L'ABSINTHE Paris
Avis des membres sur L'ABSINTHE
4.6/5
74 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
L'ABSINTHE
Fermé
- Ouvre à 12h00
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Horaires d'ouverture
Lundi
12:00 - 14:15
et 19:00 - 22:00
Mardi
12:00 - 14:15
et 19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:15
et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:15
et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:15
et 19:00 - 22:00
Samedi
19:00 - 22:00
Dimanche
Fermé
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Un cadre faussement authentique
Une cuisine peu inspirée ni inspirante
Rien n’est bon ni très mauvais il faut reconnaître! La cuisson des viandes est approximative, les accompagnement sont triste et ressemble à des plats d’hospices
Le dessert (poire au chocolat absolument sans intérêt - aucune saveur et une présentation digne de la maternelle)
C’est simplement sans intérêt alors que cette maison était une très belle adresse gourmande dans le passé
À éviter pour ne pas être déçu comme moi !
翻訳するとカツレツ。
衣が付いたカツかと思ったら・・・
厚めにカットされた牛肉。
しかし、柔らかくジューシーで大変美味！！
ビールが進んでついつい3本飲んでしまった・・・
あと、パンと副菜が付きます。
副菜はサラダなど3種のから一つ選びます。
御馳走様でした。
羊のコンフィーは、臭みがあり骨が多くて食べるのが難しかったです。
席も横との間がひっついていて落ち着かなかった。お店の方は皆さんフレンドリーで親切でした。
J'y retournerai avec plaisir.
Un sans faute
Merci
Cuisine de saison, bon produits, belle présentation.
Très bon accueil et service au top
Meilleure viande, meilleures frites et meilleure tarte aux pommes du monde. Un grand MERCI
Rapide
On s y sent très bien
前菜として牛肉のTatakiと、メインにラムのコンフィをオーダー。
牛肉のTatakiはフレッシュで味わい深く、ニンジンの天ぷらと合わせて日本のエスプリを感じさせる面白い一品でした。
メインのラムも非常にシンプルな調理で素材の濃厚な味わいを更に引き出していて、まことに魅力的。
ソースの複雑さや技巧に凝るというより、美味しい素材の魅力を更に引き出して提供するような調理でありシンプルと言えばシンプル。ただ、それだけでは終わらせないアイデアも感じさせるビストロ料理が楽しめました。
Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de partager votre avis sur votre expérience à Absinthe. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié notre service rapide, le personnel agréable, et la savoureuse cuisine que nous nous efforçons de vous offrir.
C'est grâce à vous que nous nous remettons en questions chaque jour et tentons de nous améliorer.
Nous privilégions certes la qualité sur la quantité en offrant à nos clients des produits sourcés de qualités et surtout de circuit courts et nous essayons de travailler au maximum en direct avec les producteurs.
Votre retour sur le rapport qualité/prix est particulièrement important pour nous. Nous comprenons l'importance de cette considération, et nous sommes désolés si vous avez ressenti qu'il n'était pas à la hauteur de vos attentes.
Nous tenons à vous assurer que nous prenons vos commentaires à cœur, et nous sommes toujours ouverts aux suggestions pour améliorer notre offre. Si vous avez des recommandations spécifiques sur la manière dont nous pourrions améliorer notre rapport qualité/prix, n'hésitez pas à les partager avec nous.
Nous espérons que cela ne vous dissuadera pas de revenir chez Absinthe à l'avenir.
L'Equipe de l'Absinthe
L'Equipe de l'Absinthe