Avis L'ASSAGIO Paris

位於Castille Paris Starhotels Collezione的高級義大利餐廳，有很漂亮的用餐環境，餐點不但充滿了視覺效果也非常精緻美味，服務人員介紹的酒款也都讓人很喜歡，不管是餐點口味到服務都是非常的高品質。
其實L'Assaggio最迷人的應該是戶外的用餐去，只是我們去的時候是吃晚餐，就沒有選擇戶外的位子，如果下次能夠白天來吃午餐或是喝咖啡，在戶外的庭院內享受陽光和微風，一定是非常棒的感覺。

Magnifique découverte ! Un joyaux caché en plein centre de Paris, ouvert sur un patio calme et joliment décoré. Le personnel est très sympathique, professionnel et à l'écoute.
Côté cuisine, c'est une véritable explosion de saveurs ! Les plats sont raffinés, préparés avec des produits frais et de qualité. J'ai particulièrement apprécié le risotto au safran et le tiramisu pour le dessert était un délice, crémeux et léger à la fois !
Le service était rapide, sans être pressé, et l'équipe a su nous conseiller sur les vins qui accompagnaient parfaitement nos plats. Je recommande vivement cet établissement à ceux qui cherchent une expérience culinaire de qualité !

Very Romantic Venue !

Un bout de l’Italie à Paris !
Nous nous sommes absolument régalés (tiramisu INCROYABLE), et le service était parfait !
Une expérience qu’on ne peut que recommander.
Merci encore aux équipes !

Excellent moment passé ici. Je recommande fortement.

Un restaurant italien, spécialisé plus précisément dans la cuisine piémontaise, région aujourd'hui voisine mais hier sœur du pays des deux Savoies.

Les cocktails proposés en entrée sont tout d'abord très élégants et bien réfléchis, la mixologie y est parfaitement maîtrisée et jouée.

Concernant le menu, il est très bien équilibré et le service est plutôt rapide.
Le plat signature, des sortes de ravioles piémontaises et savoyardes aux viandes de bœuf, porc et veau est absolument incontournables et son bouillon l'accompagne parfaitement.

J'ai beaucoup aimé le dessert aussi, très léger, tout en ayant beaucoup de sabeurs.

Le service est attentionné et délicat, je recommande pour une excellente soirée, qui plus est dans un cadre (l'hôtel de Castille) splendide à quelques mètres de Tuileries.

Restaurant se trouvant dans un hôtel 5 étoiles, la qualité gustative est sans conteste hélas le service laisse à désirer.
Nos plats principaux ne sont pas arrivés en même temps dû l’obligation de commencer à manger en différé !
Ayant commandé 2 camomille, eau pas chaude, pour le cadre une tasse illy, peut mieux faire, et enfin l’addition est fausse.

Le manger très bon, mais malheureusement le service reste à désirer

Joli cadre avec une belle vue sur leur cour intérieure mais c'est insipide dans l'assiette. Cuisine très décevante.

Had dinner here on the Christmas Eve.

Atmosphere was nice but the placement of our table was not great. It was situated right next to the water cabinet. Being a Christmas Eve, the place was busy and due to the rush, the servers would open and close the cabinets harshly which made it really noisy.

From my experience, this place comes across as a set meal casual dining rather than fine dining.

Service was alright, server was nice. But upon arrival, there was no one to attend to us. After some time, someone came and asked us to sit by the entrance sofas. As we waited for at least 15minutes, it started to get ridiculous and we made our way to the counter to question why our table wasn’t ready. Only then, they checked and brought us to our table. Minus one star by then.

However, I must applaud a service staff who was much more professional and seemed to be the manager. He didn’t throw our plates on the table like other staffs did and also gently ensured our utensils were straight. He seemed to appeared halfway through the meal and was checking on every table when he can.

Food was..not good haha.
Pumpkin cream with tangerine was alright but nothing interesting.

Starter, The carpaccio dish was warm and the amberjack fish was not tender. The whole plate felt..bland. I was also quite mad that the dish had a terribly sour lime and multiple seeds. Personally, I hate when chefs include ingredients solely for presentation. Because I actually thought the lime was supposed to go with the dish and tried to eat it, ffs.

Mains, Lobster ravioli was alright. The fillings and sauce was nice but the ravioli itself was undercooked so the pasta was hard and inedible.

Mains, Guinea fowl. Ive included photos of the uncooked meat. Also, I really don’t know what the meat filling was, but it was so dry and tasteless…Further, the truffles were not stuffed as described in menu, but instead grated on top of the meat. Mash potato was not creamy and fluffy..GRR

Dessert, Panettone with cinnamon ice cream. Couldn’t taste one bit of cinnamon and the panettone was as hard as a rock.

For $105pp, it was a waste of money. We also ordered couple of cocktails, which were alright but not tasty.

I did mention the food was not great to the server but he responded nonchalantly that it’s not for everyone. I get it though, because there are many who rate this place on google review, but I am just not one of them.

I will not be back. But not like they care lol.

Food was uninspired, predictable, bland with too much crème and butter. We selected signature dishes and were disappointed. Service was horrible, with only 4 tables, servers were inattentive and slow. Would not go back.

Были на рождественском ужине. Ресторан красивый, красиво украшен, но обслуживание оставляет желать лучшего. Сначала долго ждали пока официант подойдет, в итоге подали блюда, а напитки забыли. Во время ужина официанты ходят через гостей (не только когда приносят блюда), хоть и есть проход с обратной стороны. Еда самая обычная, приготовлена хорошо.

Un moment inoubliable. Le menu Piemontese était délicieux, le personnel attentionné et le cadre exceptionnel. Je ne peux que recommander !

Un magnifique écrin Italien dans Paris.
Le bruit de la fontaine vous transporte hors du temps.
Le service était irréprochable, j'y suis venue pour mon anniversaire il y a quelques mois et j'ai été traitée comme une reine.
La nourriture est divine, le tiramisu est un must try !
Un très beau lieu pour célébrer une occasion spéciale

Un très beau restaurant, bon et avec un service impeccable, les serveurs sont extrêmement agréables et professionnels ! Merci pour cette soirée.

Venu à l’occasion de l’anniversaire de mon ami, l’équipe a été aux petits soins avec nous. Tout vraiment tout étaient merveilleux! Mille mercis encore

Les pâtes sont effectivement bonnes mais les prix pratiqués laissaient augurer une qualité, une expérience supérieure.
Le vrai couac était le service: des cocktails commandés pour nous informe 25 minutes après qu il n était plus dispo ( le resto n était pas plein). Le serveur ne parlait pas le français , ne comprenait pas si nous demandions la carte des vins ou le menu. En fait ce qui reste est l impression d un décalage fort entre ce que l expérience vécue et ce que le marketing, il n y a pas d autre mot, laissait entrevoir.
Après le quartier veut peut être cela......

Amazing food and service. Highly recommend. Michelin quality,

Une excellente soirée dans la cour de l’Assaggio grâce à Léo ! Merci à lui et aux équipes, ce fut un merveilleux voyage dans le temps. Très bel établissement bien entretenu dans une ambiance confidentielle.

맛있고 친절하고 안쪽 정원도 예쁩니다. 디저트 중 아이스크림이 특히 정말정말 맛있었어요! 세상에서 먹어본 아이스크림 중에 제일 충격적으로 맛있었네요. Truffle carbonara is really good and this icecream is the world best haha

Le lieu est ravissant; la cuisine est délicieuse (mention spéciale au meilleur tiramisu de la capitale) et surtout le service est irréprochable. Un vrai moment plaisir.

Nous avons passé un excellent à l’Assagio.
L’équipe est très accueillantes , les serveurs aux petits soins et la cuisine succulente!
Nous reviendrons !

Expérience culinaire parfaite! Un ravissement pour les papilles mais aussi pour les yeux de l'entrée au dessert! Le chef et tout le personnel est Italien. Le prix est assez élevé mais le rapport qualité prix est très correct!

Amazing food and genuinely welcoming and friendly staff. We travelled to Italy with the delicious and beautifully presented dishes, especially the vitello tonatto (A must try ).
Thanks to the chef and all the wonderful team.

Impeccable, excellent rapport qualité prix le midi en semaine avec le menu à 45 €.

Mets et service de qualité. Mentions speciales pout me Vitello Tonato et les pates de la mama! Belle carte de vins italiens!

Le cadre est magnifique. Le serveur a été extrêmement poli, souriant et serviable. Certains des plats ont été succulents (notamment le veau), les pâtes étaient bonnes sans être révolutionnaires, les desserts étaient bons sans être exceptionnels. Gros bémol, j’ai commandé avec le site the fork deux menus Michelin à 80€ et j’ai été facturé deux menus à 90€. Vu le standing du restaurant et étant accompagné de ma fiancée je n’ai pas vu cette erreur au moment de payer puisque j’ai cru que le prix plus élevé était seulement dû aux consommations. C’est ma fiancée qui m’a fait la remarque une fois rentrés à la maison, je les ai appelés dès le lendemain et ils n’ont jamais fait suite à mon appel, je trouve ça décevant pour un hôtel de ce standing qui n’est pas à 20€ près

Excellent dîner dans ce restaurant de qualité !

L’accueil est très chaleureux, le personnel est accueillant et les produits sont frais, bien présenter.

Étant régulièrement sur la région parisienne, j’ai l’habitude de faire des restaurants à ce moment venu et je dois dire que c’est un des meilleurs pour l’instant !

Je recommande fortement ce restaurant sans hésitation.

Excellent dîner du début à la fin, chef de grand très agréable avec la présentation de chaque plat. je recommande fortement ce lieu et j'ai adoré le dessert la glace Fior di Latte et son caramel faits maison ????

Une cuisine raffiné, un cadre chaleureux, un service discret et attentionné. L’assagio est une superbe adresse à découvrir ! Vous pouvez y aller les yeux fermés ! Vous êtes sûrs de passer un moment de qualité et de vivre l’expérience d’un restaurant très élaborés !
C’est un sans faute !!