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Restaurant proposant des tempuras savoureuses de crevettes, de tofu ou de légumes.
La maison de Sanuki, temple du udon, a été ouverte par le Zen voisin. On y déguste ces fameuses nouilles de farine de blé rudement bonnes et venues tout droit du Japon, de la préfecture de Kagawa, ou des tempuras savoureuses de crevette, de tofu ou de légumes. Des couleurs plutôt flashy et pas de tables mais seulement des comptoirs pour dévorer des udons dans tous leurs états notamment Hiyashi udon, des udons à arroser de sauce froide. Le menu du midi est bien copieux : un bol de riz au poulet et salsifis, poulet frit et omelette japonaise et une soupe udon.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SANUKIYA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
不推荐，量少，不值这个价，唯一好的就是有各国语言菜单。真心不推荐，还点了一个热卤乌冬面，很难吃
C’était incroyable les tempura, les nouilles maison. Superbe service rapide et efficace malgré le petit lieu
Côté plats, nous avons pris le Kamo Udon : le bouillon était vraiment savoureux, bien relevé, avec une belle profondeur de goût. En revanche, j’ai un peu moins apprécié le magret de canard, que j’ai trouvé assez fort en bouche mais c’est une question de préférence personnelle.
Nous avons également goûté le Ten Zaru, des udon froides servies avec des légumes et des crevettes frits : un vrai délice ! Les nouilles étaient fraîches et parfaitement préparées. Et la friture… exceptionnelle ! Légère, croustillante, pas grasse du tout. Mention spéciale à la crevette tempura (ébiten) que je recommande vivement !
J’y suis fidèle depuis que je suis au collège, j’ai ramené toutes mes amies, j’en parle même quand je suis à l’étranger de ce restaurant. C’est ma safe place, les serveurs sont toujours gentils même si il y’a beaucoup de monde et que c’est le Rush. C’est petit ok, mais c’est extrêmement convivial. La nourriture est très bonne et remplie l’estomac, parfois on a du mal à marcher tellement on est remplie. On entend la cuisine et on les voit même cuisiner. Allez y les yeux fermés