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Restaurant coréen semi-gastronomique à Paris offrant une carte courte inventive, fine, délicate et divers plats.
Déjà propriétaire du Gwon’s Dining, un restaurant coréen semi-gastronomique très réputé dans le 15e arrondissement, Gwon Hyun Mee a lancé ce bistrot il y a quelque temps déjà. Le cadre de briques et de bois est inspiré d'un loft new-yorkais. L'ambiance est jeune et moderne. La carte est courte, inventive, fine et délicate. On commence par le hobak juk, un sublime velouté de potiron vert et de graines de courge. Autre surprise : le dolsott bibimbap. C'est un assortiment de riz aux algues et légumes marinés, jaune d’œuf et émincé de bœuf cru à cuire dans un bol en pierre chaude et en dessert on se laisse tenter par un punch au gingembre et à la cannelle, avec des morceaux de poire nashi. Une adresse coréenne dans la pure tradition culinaire du pays, sans surprise mais sans déception non plus !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BISTROT MEE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
I’ve been going to Bistrot Mee since 2019, and it never disappoints. This Korean restaurant offers a great variety of vegetarian dishes, but meat lovers will be just as happy with the menu. Whether it’s the sizzling hot stone bibimbap or the flavorful japchae, the taste is always spot on, a real treat every time.
The setting is modern and urban with some warm wooden touches, making it a really pleasant place to dine. In the summer, they set up a lovely pop up terrace, perfect for enjoying your meal in the sunshine.
Pro tip: make a reservation in advance, especially if you’re planning to go on the weekend. I’d recommend booking 3 to 4 days ahead.
In short, Bistrot Mee is a must-visit for anyone craving authentic and delicious Korean food.
Das bestellte Bier war leider abgelaufen. Wir haben darauf hingewiesen, trotzdem wurde es berechnet.
Les beignets de poulet frit son délicieux très copieux
Mention spéciale au service très agréable et rapide merci à Bérénice Léna et Pauline
On s’y sent comme à la maison
mention spécial à Pauline Bérénice et Lena ce soir-là super service