Résultats Restaurant chinois à Paris

CHEZ VONG

Restaurant chinois €€
4.6/5
99 avis
Fermé - Ouvre à 19h00 Horaires

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10, rue de la Grande-Truanderie, 75001Paris, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Endroit romantique à Paris proposant de la cuisine chinoise, quelques plats vietnamiens et des spécialités maison.

L’accueil chaleureux de Vai Kuan Vong et de son épouse, originaires de Shanghai, l’authenticité de sa cuisine et, peut-être la possibilité de croiser une tête connue (au moins dans le livre d’or à consulter absolument !) font de cet endroit un lieu magique et envoûtant, romantique et raffiné. Les bois et sculptures anciennes, les céramiques peintes et les tables magnifiquement dressées achèvent de vous convaincre dans un décor de cave gothique : vous avez changé d’époque et de pays. La cuisine est essentiellement chinoise, même si quelques plats vietnamiens y sont proposés. La carte est courte, tout est fait maison et à la commande. Parmi les spécialités de la maison le vrai canard laqué à la pékinoise présenté en deux services avec son incroyable peau croustillante, la poularde de Bresse laquée sur commande pour 2, le filet de bœuf à la sichuannaise, ou la salade de bar à la feuille de lotus. On termine en fraîcheur avec la glace en beignet ou les fruits au caramel. Le secret du succès ? Une sélection méticuleuse des matières premières avec des produits d'exception du terroir français : canard de Bretagne, saint-jacques de la baie de Brieuc… Cerise sur le gâteau : 700 références de vins… Et la participation du chef au festival de Cannes 2011 où il a sculpté un Bouddha en beurre...

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Avis des membres sur CHEZ VONG

4.6/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Heather G.
Heather G.
Visité en mai 2025
Absolutely phenomenal, Chez Vong is not to be missed! A quiet restaurant tucked away in a side street that will transport you from Paris to China in a matter of moments. All of the staff were so friendly and attentive, I felt like I was being served dinner in their home. They kindly plated all our entrees at tableside. I’m so sad our party was too small to enjoy the Peking duck, which Chez Vong himself prepares tableside! Food was perhaps the best Chinese food I’ve ever had. You can tell how much everyone enjoys working here and how Chez Vong enjoys sharing his culinary talents! Looking forward to our next visit, an absolute must on our next Paris trip.
Daniel B.
Daniel B.
Visité en mai 2025
Great place that doesnt look special from the outside at a first glance. Pretty good on the inside however. The service was good as well and the food delicious. We had Peking Duck, which was great. One star is deducted for the price. The food is generally expensive.
Alexandre P.
Alexandre P.
Visité en avril 2025
Super souvenir d’un dîner entre amis chez Vong pendant Roland-Garros en 2018. Nous avons dégusté des vapeurs exceptionnelles, délicates et savoureuses. Le canard laqué était à tomber par terre, parfaitement réalisé, croustillant et fondant à la fois. Ce qui m’a particulièrement marqué, c’est ce bouddha sculpté dans le beurre, en plein milieu du restaurant — une pièce incroyable qui participe à l’ambiance unique de l’endroit. Une belle adresse pour les amateurs de cuisine asiatique raffinée à Paris.
Laurent B.
Laurent B.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
It was my second visit Chez Vong. I wanted to give an opportunity to my daughter to taste a really, really good Peking Duck and it was mind blowing. That dish is one of the best dish in the world and Chez Vong does it to perfection.
As when I first visited, they advised to take their Dim Sum assortement as a starter and each of them was marvelous. First class products but I actually believe that the chef (Mr Vong who came to say hello) has been pimping them up with European herbs like tarragon. They are not your usual dumplings.
Yes, Peking duck is expensive but it's something that takes so much time and skill to make that, all in all, it's definitly worth every cent.
And the setting is incredible as they managed to create a very Chinese decoration in what is, at heart, a medieval house in the very center of Paris.

Paris has a lot of good restaurants but you often pay $100 for 2 for a nice but not mind blowing experience. Chez Vong will cost you more but will leave you a very, very long memory.
ndt
ndt
Visité en avril 2025
Restaurant chinois haut de gamme, servant depuis près de 40 ans toutes les personnalités du monde, qu’il s’agisse du président François Mitterrand, du président Jacques Chirac ou encore de nombreuses célébrités du monde du cinéma.

La carte propose une sélection de produits raffinés, notamment leur fameux canard laqué à la pékinoise, réputé comme l’un des meilleurs de Paris. Mais la véritable force de l’établissement réside dans son service à la française : attentionné, avec nappes et serviettes épaisses, le tout dans un cadre élégant.

Comptez environ 80 € par personne, hors boissons.

En cuisine, on retrouve les grands classiques de la gastronomie cantonaise, sublimés par de très bons produits français et des viandes de qualité. C’est ce détail qui fait toute la différence, comparé aux autres cantines chinoises, elles aussi bonnes, mais au service souvent plus expéditif.

En conclusion : si vous aimez la cuisine cantonaise et un excellent canard laqué à la pékinoise, venez passer un agréable moment chez Vong, en famille ou en couple, vous ne serez pas déçus.

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Questions fréquentes :

CHEZ VONG compte 99 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de CHEZ VONG en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CHEZ VONG

CHEZ VONG se situe au 10, rue de la Grande-Truanderie , 75001 Paris

Lundi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 23:00
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 23:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 23:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 23:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 23:00
Dimanche
Fermé
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