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Adresse à Paris proposant des Banh, des bo bun, des soupes et des petites brochettes de bœuf mariné
Au coin des gourmets est une invitation au voyage entre le Vietnam, le Cambodge et le Laos. Cette escapade gourmande est riche en découvertes gastronomiques. On y goûte des Banh coun (des crêpes de farine de riz farcies de porc et de champignons noirs), des bo bun, des soupes Pho ou un Sath Ko Ann, ce sont des petites brochettes de bœuf mariné à la citronnelle que le chef propose d'accompagner d'un verre de merlot-syrah. Autre saveurs les Chouchous de maman comme ces saint-jacques sautées aux 3 épices : saté, citronnelle, basilic ou les farcis de crevettes enrobés sur canne à sucre, garnis de crudités. La salle voûtée au sous-sol est propice aux rendez-vous entre amis.
Avis des membres sur AU COIN DES GOURMETS
(Avis d'origine)
Service, price and quality of the food are all excellent. Will visit again for sure
(Avis d'origine)
레스토랑 위치가 좋은 곳에 위치하고 있답니다. 음식은 조화로운 맛으로 음식 잘한다는 소리가 나옵니다. 디저트는 추천하지 않습니다. 가게 내부는 그냥 그렇습니다.