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Adresse à Paris proposant des Banh, des bo bun, des soupes et des petites brochettes de bœuf mariné
Au coin des gourmets est une invitation au voyage entre le Vietnam, le Cambodge et le Laos. Cette escapade gourmande est riche en découvertes gastronomiques. On y goûte des Banh coun (des crêpes de farine de riz farcies de porc et de champignons noirs), des bo bun, des soupes Pho ou un Sath Ko Ann, ce sont des petites brochettes de bœuf mariné à la citronnelle que le chef propose d'accompagner d'un verre de merlot-syrah. Autre saveurs les Chouchous de maman comme ces saint-jacques sautées aux 3 épices : saté, citronnelle, basilic ou les farcis de crevettes enrobés sur canne à sucre, garnis de crudités. La salle voûtée au sous-sol est propice aux rendez-vous entre amis.
Avis des membres sur AU COIN DES GOURMETS
Samedi 29 juillet 2023
Arrivé à 12h30.
Le restaurant est totalement vide.
Aucun autre client.
1 entrée (salade de seiches), 1 plat (porc caramel) + 1 accompagnement (nouilles sautées, en supplément) et une bière en bouteille, pour un total de 41€50 ...
Cuisine sans aucun intérêt.
Absolument rien de particulier.
Portions congrues.
Hors de prix pour le résultat.
Service plutôt froid.
A la fin de mon repas, le restaurant était tout autant vide qu'à mon arrivée.
(Avis d'origine)
Oh my goodness- do not pass up this small establishment- amazing food, friendly staff!!! Loved it from Ohio!!
(Avis d'origine)
Great meal, incredibly friendly owner! Even gave us some free food he was enjoying.