AZTECA

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Plaque millesim 2018

Pousser la porte d'Azteca, c'est prendre un aller simple pour le Mexique. Cette adresse est la plus vieille de la capitale et propose depuis 1986 d'initier les Parisiens aux saveurs de ce pays. La salle met du soleil plein les yeux avec ses tissus imprimés précolombiens et ses peintures de selles de vaqueros. À la carte, on découvre une multitude de spécialités, riches en épices et en saveurs, plus ou moins connues. On débute avec les empanadas, ce sont des petits feuilletés au fromage, les quesadillas, des galettes de maïs fourrées au fromage ou champignon, du guacamole ou du poulpe à la mexicaine avant de partir à la découverte de plats inédits comme la carne anogada, un émincé de boeuf avec une crème au noix et au piment pasillales. Mais ce qu'il faut absolument goûter, c'est la cochinita pibil, un plat de porc émincé typique connu pour sa sauce au piment achiote, ou l'enchilada de pollo mole avec une sauce au mélange atypique de sept piments (ancho, mulato, chipotle, pasilla, etc.), de chocolat noir et d'épices puis recouvert de fromage fondu et de sauce mole. Le soir, une bande de mariachis nous projette au coeur des nuits animées de Durango ou d'Acapulco sur l'air de la Cucaracha. Le vendredi et le samedi soir, la communauté latina vient se défouler dans la cave du XVIe siècle sur des salsas endiablées.

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Adresse et contacts :
AZTECA

7, rue Sauval
75001 Paris
France
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Avis des membres sur AZTECA

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
5 avis d'internautes
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en avril 2019
C’est le lieu idéal si on souhaite manger mexicain dans une bonne ambiance
Avis déposé le 01/09/2019
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mai 2019
Bonne ambiance et cuisine copieuse
Je fréquente depuis des années ce restaurant Mexicain près des Halles, c'est un endroit avec une bonne ambiance si on vient entre amis, les patrons sont sympa, la cuisine généreuse et typique. Bonne margarita pour les amateurs !
Avis déposé le 01/06/2019
1/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en avril 2019
Désastre
J'ai toujours fait confiance aux avis mais alors là maintenant je sais que ses commentaires sont tous des fake , ambiance loin d'être chaleureuse! le service est mauvais, ok on peut être speed je comprend tout à fait mais être de mauvaise fois ça non. La pire expérience Mexicaine!!! Alors non quand on pousse ses portes ce n'est pas un aller pour le Mexique mais pour le Pays de la Mauvaise fois!
Avis déposé le 15/04/2019
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en février 2019
Bon Mexicain
L'ambiance est un peu kitch mais la cuisine est vraiment généreuse et délicieuse. Leur guacamole maison est à tomber ! Je vous conseille aussi les Tacos Al Pastor. Ambiance musicale sympa et patron qui transmettent leur bonne humeur !
Avis déposé le 19/02/2019
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mars 2017
Sans hésitation le meilleur restaurant mexicain de Paris. J'y vais depuis plus de 10 ans et je n'ai jamais été déçue. Enfin une cuisine mexicaine authentique avec de vraies saveurs, loin du "tex-mex". Le lieu est également atypique et chaleureux et le patron très sympathique.
Avis déposé le 28/04/2017
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