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Avec un nom pareil, on s’attend à une pâtisserie vieillotte, surtout qu'elle a vu le jour il y a 180 ans mais c'était rue de Buci. Ce n’est pas tout à fait le cas, même si elle a gardé un côté un peu ancien et que les gâteaux restent dans la gamme des classiques en tout genre, notamment la bûche de Noël avec crème au beurre et version chocolat, café ou praliné. Quelques inventions maison permettent de donner une petite identité comme le gâteau Vieille France, une pâte sablée nappée de pommes, raisins, noix et cannelle et les pâtisseries japonaises réalisées uniquement le week-end. Dans ce coin du 19e qui se "boboise", la clientèle rajeunit et fait la queue surtout en fin de semaine pour acheter son petit gâteau du dimanche.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur VIEILLE FRANCE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Aujourd 'hui j'ai été aguiché par une pizza à vous faire saliver!...enfin allez y les yeux fermés.
Plusieurs commandes de petits fours réalisées avec succès.
La patronne est adorable et un grand bravo au chef????