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Une micro-brûlerie dans Paris, branchée mais populaire, et des ateliers de « cupping » (on dira plutôt « dégustation de café ») : voilà ce qui est proposé ici, dans ce lieu très vivant, très prisé, très tendance, et depuis plusieurs années maintenant. Depuis deux années maintenant (auparavant, la brûlerie se situait non loin, mais dans un lieu largement moins pratique), c'est ici que l'on brûle, que l'on torréfie, que l'on vous fait déguster et que l'on vous propose à l'achat (parfois pour offrir, c'est une chouette idée de cadeau après tout) différents types de café. Alors plutôt que de les savourer dans les différents bars parisiens où ils sont proposés, venez ici !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BELLEVILLE BRÛLERIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Ludo partage ses connaissances avec autant de pédagogie que de talent, un vrai régal !
Mais surtout ça a complètement changé ma vision du café. Je commence donc ma nouvelle découverte. ????
Encore merci Ludo !
Durant une matinée, les explications et la dégustation étaient vraiment top.
Nous sommes repartis avec des cafés d'exception excellents
Nous sommes depuis devenus client.
Les conseils de l'équipe dont vraiment adaptés à notre consommation et à notre matériel
Pour les amateurs de très bon café, je recommande.