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Bistrot montmartrois avec des pierres apparentes présentant une cuisine simple, concrète et bonne.
Il a de l'allure, ce bistrot montmartrois avec ses pierres apparentes et ses affiches d'un autre temps. C'est dans ce cadre pittoresque qu'habitués et touristes se pressent pour déguster la cuisine d'un chef qui a fait ses armes chez Paul Bocuse : Ludovic Janssen. Et Ludovic, en cuisine, il fait du simple, du concret, en bref, du bon. Des ravioles de Royans, de gros escargots ou un croustillant de St-Marcellin au miel pour commencer le repas, embrayer ensuite sur des gambas black tiger à la Provencale ou une belle souris d'agneau mijotée 4 heures. Impossible de lever le camp sans dévorer une superbe brioche façon pain perdu ou un vacherin à la crème de marron. Bref, un bistrot bien de chez nous qui saura satisfaire le plus grand nombre.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE PETIT PARISIEN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Dans un cadre charmant, le service est aux petits oignons et très accueillant mais surtout vous aurez l’occasion de déguster des plats plein de saveur qui suivent les saisons.
Cela faisait bien longtemps que je ne m’étais pas tant régalée au restaurant.
Merci
Paris is of course filled with great food but this place rates right at the top!
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Questions fréquentes :
Bravo à Michel en cuisine :)