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Établissement à Paris servant des plats de la bistronomie parisienne, une carte de poissons crus et des fruits de mer.
Après la cave à vin, la cave à poisson ! C'est l'idée saugrenue mais tout autant alléchante du trio à la tête de Fichon, Rudy, Damien et Matthieu. Ces nouveaux aventuriers de la bistronomie parisienne ont jeté l'ancre en plein coeur du 18e arrondissement il y a quelques mois pour devenir des "boissonniers" - ça ne s'invente pas. Et parce qu'on n'ouvre pas un établissement dédié à la pêche dans n'importe quel décor, la maison a revêtu un look marin, à mi-chemin entre l'étal de poisson du marché et la coque d'un navire. A bord, les mousses proposent une véritable carte fraîcheur : poissons crus, ceviche de cabillaud, tartare de thon, une véritable célébration de la mer.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur FICHON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Dommage car nous voulions faire découvrir notre famille.
Puisque vous y avez répondu à mon commentaire, je suis pas votre client de « samedi dernier ». Cet incident date de juillet 2022.
Nous n'avons pas été déçus et nous nous sommes régalés !
Aussi bien en entrée avec les sardines marinées ou le maquereau fumé, mais les plats étaient eux aussi aussi beau à regarder que bons à déguster !
Le dessert était en revanche un peu en dessous, mais on ne vient pas chez Fichon pour la carte des desserts, alors nous n'en tenons pas rigueur dans notre note :)
Service rapide, efficace et très sympa, on a passé une super soirée et nous reviendrons à coup sûr !
Pensez à réserver, c'est vite complet !