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Établissement à Paris offrant une carte bistronomique, des soupes maison, des plats rafraîchis et des desserts gourmands.
Avec son syle industriel et ses objets chinés, l'Atelier Ramey est un établissement de charme doté d'une ambiance fort agréable. Grâce à la belle verrière intérieure, la cuisine est ouverte sur la salle et les clients affamés peuvent savourer avec envie la préparation de leurs plats. Dans l'Atelier, on profite d'une carte bistronomique de haute volée. Au menu : de délicieuses soupes maison (velouté de topinambour et de céleri et crème aillée safranée, crème de panais rafraîchie et julienne de Serrano), des entrées « terroirs » (terrine de pied de cochon poêlée, foie gras d’oie confit au sel de Guérande, carpaccio de bœuf) ou iodées (huîtres de Bretagne et andouille de Vire), des plats rafraîchis (brandade de haddock au wasabi, filet de daurade royale à la plancha, faux-filet de Bavière…), et des desserts gourmands (baba au rhum au beurre noisette, moelleux au chocolat, riz au lait et caramel au beurre salé… Et comme ici on n'est pas avare de propositions, on vous propose de confectionner de bons, savoureux et authentiques sandwiches ! De quoi repartir le ventre plein et heureux.
Avis des membres sur L'ATELIER RAMEY
Tout a été parfait depuis l'accueil jusqu'au départ. Le patron nous a présenté ses plats d'une telle façon que nos choix ont été difficiles.
Nous nous sommes régalés et avons apprécié cette ambiance chaleureuse.
Merci vraiment pour ce délicieux moment.
Service et accueil super, plat très bon et savoureux. Situé au pied de Montmartre parfait pour lier découverte du quartier et gourmandise !
Un grand merci pour votre commentaire, ainsi que cette excellente note ! Nous sommes ravis que vous ayez aimé votre moment chez nous.
Nous espérons vous revoir bientôt,
L'Atelier Ramey ✨
Merci beaucoup !