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Restaurant servant de savoureux desserts faits maison à partir d'ingrédients asiatiques.
Lüük nous fait voyager direction l'Asie, pas de pays précis, nous embarquons pour un voyage itinérant à travers la Thaïlande, le Vietnam, le Japon, l'Indonésie, la Corée et la Chine. Vous pourrez donc faire un stop au Vietnam avec le plat national, un Phô au bœuf (pâte de riz, filets de côtes cuites, boulettes de bœuf et herbes aromatiques, dans un bouillon de bœuf) ou un délicieux bo bun (vermicelles de riz, sauté d'échine de porc ou de bœuf aux oignons, citronnelle, curry, et nems, salade, carottes, soja et sauce nuoc nam aux cacahuètes). Les bentos nous assurent la suite du périple avec le bento coréen (échines de porc frits dans une sauce aigre douce accompagnées de champignons fungus, ananas, poivrons et oignons), le bento thaïlandais (riz sauté au poulet, et haricots longs parfumé aux épices thaïes et œuf à cheval), le bento indonésien (bœuf séché aux épices indonésiennes, accompagné d'un riz gluant au curcuma, citronnelle et lait de coco), et le bento japonais (mijoté de filets de maqueraux marinés au miso rouge). Les desserts, faits maison, sont savoureux et mixtent habilement pâtisserie française et ingrédients asiatiques à l'image de la tarte citron yuzu fraise et du cheesecake au thé vert.
Avis des membres sur LÜÜK
Super adresse. Beaucoup de desserts aussi.
Bravo aux cuisiniers.