Y aller et contacter
Dans le très chic 16e arrondissement, l'hôtel Shangri La a ouvert un bar à cocktails des plus élégants dans un style Empire. Nommé Bar Botaniste, il fait hommage au prince Roland Bonaparte. Ce biographe et botaniste a assemblé l'un des herbiers des plus rares avec quelque 2 500 000 échantillons de 100 000 espèces différentes. Arnaud Thirel, le chef barman, a ainsi créé une carte signature en mettant à l'honneur des alcools comme la chartreuse, l'absinthe et le génépi. Le Genesis, par exemple, mélange le citron vert et le ginger beer au génépi. Le Zacao, lui, est composé de rhum Zacapa, de vermouth, de sirop de grué de cacao et de poivre du Sichuan. La cave à vins renferme elle aussi quelques trésors, mais chut, nous n'en dirons pas plus.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BAR BOTANISTE - SHANGRI LA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
Le bar en soit est hyper cosy et agréable, que ce soit pour un date ou autre
L’ambiance musicale est TOP
Je mets un 4 étoiles pour le prix des cocktails qui est limite une douche froide : 35-45€ pour un cocktail… on choisit vite se se rabattre sur un coca à 12€
Je comprends le standing de l’endroit mais à ce prix là c’est plus cher qu’un plat dans un restaurant…