Résultats Restaurant d'hôtel à Paris

LE RELAIS DU PARC

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L'avis du Petit Futé sur LE RELAIS DU PARC

Plaque millesim 2020

Le Relais du Parc a fait peau neuve en 2012, en même temps que l'hôtel Renaissance qui l'abrite. Cette adresse emblématique de Joël Robuchon puis d'Alain Ducasse à la fin du siècle dernier, avant qu'il ne rejoigne le Plaza, reste encore aujourd’hui un territoire fort de la cuisine gastronomique. La terrasse est une sublime oasis de verdure et un havre de paix autour de laquelle se déroulent trois salles de restaurant, revues par l'architecte et designer Philippe Nuel. Le chef, Stéphane Duchiron, s'emploie non pas à égaler ses prédécesseurs mais à servir une cuisine aux saveurs actuelles avec un sens du dressage qui lui est propre. Asperges blanches justes rôties, vinaigrette au citron niçois confit et ventrèche de cochon noir de Bigorre, une belle entrée en matière. Le bar à la plancha aux carottes en trois façons, beurre d’agrumes et cardamone se porte très bien aussi. Et en dessert, un sablé sans gluten (c'est la mode, même pour les non allergiques), fraises gariguettes cuites et crues, sorbet aux feuilles de basilic.

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4.3/5 (3 avis)
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Informations et horaires sur LE RELAIS DU PARC

Fermé du 29 juillet au 26 août. Ouvert tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h30. Brunch le dimanche de 12h à 15h. Menu unique à 75 €. Carte : 65 € environ. Formule du midi : 29 € (à 35 €). Vin au verre. Brunch : samedi : 38 € par personne et 18 € par enfant (12 ans et moins) et dimanche : 49 € par personne et 24 € par enfant (12 ans et moins). Terrasse.

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Avis des membres sur LE RELAIS DU PARC

3 avis
4.3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Leroyj
4/5
Visité en septembre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant gastronomique, la nourriture qui y est servie est vraiment bonne et permet de déguster de nouveaux goûts et textures
JGO
4/5
Visité en février 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant gastronomique très bien décoré, chaleureux l'hiver, et avec une terrasse dans le jardin intérieur l'été. Les plats sont de grande qualité, le service très attentionné et professionnel. Une très bonne adresse pour un diner à deux ou entre amis.
Charenard
5/5
Visité en mars 2015
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bon restaurant gastronomique, je vous conseille d'y aller l'été pour profiter de la terrasse.
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