CHASSE MARÉE

Dans un cadre nautique, cette maison propose une carte efficace concoctée par un chef maîtrisant son sujet. Huîtres, crustacés et autres coquillages, d'une fraîcheur irréprochable, occupent bien sûr une place de choix, avec différentes possibilités de plateaux. Mais les plats de poisson ne sont pas en reste, avec des recettes telles la raie au beurre noisette, la sole meunière ou des Saint-Jacques aux tagliatelles et truffes en saison. Au total, six entrées et huit plats différents, selon l'arrivage. Vous pouvez même demander à ce que l'on vous prépare un poisson choisi dans la poissonnerie voisine. Quel que soit votre choix, du vivifiant ! Réservation recommandée, surtout pour la terrasse.