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Maison avec terrasse à Paris offrant une carte d'huîtres, de coquillages, de crustacés et de poissons.
Dans un joli cadre nautique, la maison, qui exploite aussi la poissonnerie juste à côté, propose une carte efficace élaborée par un chef maîtrisant son sujet. Huîtres, crustacés et autres coquillages, d'une fraîcheur irréprochable, occupent bien sûr une place de choix. Mais les plats de poisson ne sont pas en reste. L'ardoise a ainsi vu défiler du filet de saint-pierre, de la raie au beurre noir, de la daurade avec son jus de poivrons, du cabillaud au pesto… Ce Chasse Marée ravit vraiment les amateurs de cuisine de la mer habitant le quartier… et au-delà.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CHASSE MARÉE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Forcément frais.
On pourrait s'interroger sur la cuisine, le choix de crustacés sont généreusement accompagnés d'un choix de plats chauds savoureux.
Agréablement surpris
Bref fuyez cette arnaque, honte de la gastronomie française.
En espérant que mon commentaire puisse éveiller la conscience du patron....