Un positionnement haut de gamme pour un métier jusque-là habitué à voir qualifiés de "bons" les plus méritants des artisans de la profession : la charcuterie. Dans la boutique de la rue Lecourbe, difficile de ne pas avoir l'oeil attiré. Et pour cause, l'enseigne de Gilles Vérot - et de sa femme Catherine - ne désemplit pas. La raison : l'excellence des produits, à commencer par les saucissons, présentés avec tant de talent que l'on devine à quel point ils sont bons avant même de les avoir testés. On ne s'arrêtera pas seulement à ça, puisque le lieu regorge de pâtés, de jambons, et autres produits irréprochables et soigneusement sélectionnés. L'histoire ne s'arrête pas là, puisqu'en plus des deux magasins parisiens, le savoir-faire de la maison Vérot s'exporte. Ainsi à New-York ou à Londres, les produits sont proposés dans des bars et des brasseries, en association.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CHARCUTIER GILLES VEROT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :

Découpe du jambon, l’autre jour j’ai acheté du gras, on ne m’a prévenue que le jambon était sur la fin.
Autre chose, la quiche lorraine manque de lardons.
Donc le succès ne draine pas la qualité. Dommage
vent de nous apporter un cadeau surprise de ma fille , une galette "cochonade " que nous vennons de déguster au soleil du Midi, accompagnée d'un vieux St Emilion
, moment aussi innoubliable que votre adresse : c'est vous qui meritez la couronne du Roi !
Compliments
François Jaubert les Taillades 84