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Pour son implantation dans le 15e – il existe déjà des points de vente dans les 5e, 16e et 17e arrondissements –, Archibald n'a pas choisi la zone la plus achalandée. Cette boulangerie bio s'est installée près de la bibliothèque Vaugirard. Mais cela n'enlève rien à la qualité des pains, qualifiés de « naturels et audacieux ». Audacieux et assurément naturels avec l'utilisation uniquement de farines bio sans additifs, d'eau, du sel et du levain naturel. La gamme est variée : du Petit épeautre au Parisien, en passant par un étonnant et compact Riz sarrasin.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ARCHIBALD
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Questions fréquentes :
En revanche, l’accueil fut déplorable! Le magasin n’était pas ouvert à l’heure indiquée la première fois, je suis revenue plus tard et la boutique était très sombre, j’ai eu des difficultés à ouvrir la porte, la dame ne m’est pas venu en aide. Je lui ai demandé conseil entre les deux cookies, réponse glaciale en me disant « lui aux noix, lui sans », je sais lire je voulais juste son avis pour m’aider à choisir…je suis en béquilles, aucune aide pour me tenir la porte non plus à la sortie et aucun sourire. Bref, vraiment dommage car les produits ont l’air bons bien que le budget pain doit exploser, faites attention chers lecteurs au poids par kg! Mais l’accueil est à revoir de toute urgence, ce ne sont pas les boulangeries qui manquent dans le quartier.