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Elle est toute pimpante cette boulangerie Borissou. Une boulangerie franco-coréenne bio, ouverte dans la rue du Commerce par Jusik Bae qui a travaillé en Corée et au Japon. Sur les étagères en bois, une large gamme de pains bio, dont l'un élaboré avec une farine de blé égyptien ancien et d'autres avec des farines sans gluten. Sur et dans les présentoirs, des viennoiseries et de légers gâteaux non bio cette fois : roulés soufflés (au thé vert, au yuzu…), un gâteau aux fraises, un cheesecake, une forêt noire… Au fait, Borissou signifie « tilleul » en coréen.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BORISSOU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
It is small and easy to miss; go once and you will not forget it.
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Questions fréquentes :
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