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Pendant trois ans, la boulangerie Teixeira fut le fournisseur de l’Elysée suite à sa Baguette d’Or en 1998 et en 2014. Le fils Antonio est de nouveau le gagnant du concours de la Meilleure Baguette de Paris. Sa clientèle, elle, est très fidèle. Dans une vaste boutique, ses jolis pains donnent vraiment envie de les croquer. Outre les baguettes tradition ou classique, on peut se faire plaisir avec des pains garnis aux lardons, aux olives, etc. ou un pain pain spécial pour les régimes diabète et cholestérol. Et comme Antonio est pâtissier de formation, il travaille à merveille le sucré. Parmi son « Top Ten », le Paris Brune, un mélange de ganache et d’écorces d’oranges, les Trois Chocolats ou encore l'Encarnation, une sorte de brioche pour accompagner les petites pauses déjeuner au miel, à la verveine, au thym, à la menthe, au tilleul, à la marjolaine...
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Avis des membres sur AUX DÉLICES DU PALAIS
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, pâtisseries sèches et sans goût …
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Questions fréquentes :
Oubliez l’achat de baguette le dimanche matin sans espèce.
En 2025, et avec le sans contact largement répandu ce n’est plus possible.
Ce n’est pas commerçant d’imposer des espèces pour une boulangerie et maintenant rare. Je n’ai pas confiance de plus quand le paiement en espèces est imposé si l’on veut transformer une boulangerie en cash machine.