Hum ! On est presque comme le renard de la fable de La Fontaine, attirés par l’odeur alléchée de cette charcuterie où jambons à l’os, boudins, terrines en tout genre, saucissons, foies gras, plats préparés variant régulièrement avec notamment d'excellentes quiches, cohabitent sur de beaux étals qui donnent vraiment envie de (presque) tout dévorer, sans modération ! La clientèle est fidèle, et même certains Parisiens viennent de loin pour faire « le plein » car les prix sont très abordables - encore un point positif ! Avec autant d'atout, pas étonnant que la patron ait été invité à l'Elysée, avec quelques confrères, pour célébrer l'art qui est le sien.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CHARCUTERIE PELLÉ
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Questions fréquentes :

Mais ce n’est pas le plus scandaleux.
J’aurais pu faire un esclandre au moment où il y a le plus de clients. Je n’ai pas choisi cette option. Je suis allé à la caisse où officie la patronne, qui a paru soudain très occupée. Une vendeuse m’a alors demandé ce que je voulais. Après lui avoir expliqué le problème, je lui ai dit que je voulais voir le patron. Elle est allée en cuisine, et la patronne a disparu, laissant cette pauvre vendeuse régler ce différend. Le patron ne s’est pas dérangé et a chargé sa vendeuse de me dire que c’était la faute de l’apprenti. À ce que je sache, c’est le patron qui forme l’apprenti, et si c’est son système de formation, on ne peut qu’applaudir.
J’ai trouvé absolument honteux 1.- de vendre (cher) un produit pourri ; 2.- de mettre en avant la responsabilité de l’apprenti ; 3. et surtout pour le patron et la patronne d’être d’une lâcheté lamentable au point de laisser la vendeuse face à un client mécontent.