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MAISON LANDEMAINE

Boulangerie
2.4/5
18 avis
Ouvert - Ferme à 20h30 Horaires

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136, rue de la Roquette, 75011Paris, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Rodolphe Landemaine ne cesse de progresser dans le monde de la boulange. Il a 7 boulangeries dans Paris et une école Levain d'antan au Japon, sa femme, Yoshimi Ishikawa, étant japonaise et boulangère. On est dans une boulangerie traditionnelle où la bonne odeur de pain chaud arrive jusqu'au trottoir, comme une invitation à la visite et à la dégustation. La boutique a conservé ce côté appétissant avec des pains comme le Pain d'antan, au goût acidulé, à la mie dense, et à la croûte épaisse très caramélisée. Il est fabriqué avec un levain naturel plus acide, qui se conserve plusieurs jours. Autre vedette : le Pain Maison qui porte le nom de chaque boutique (Pain Roquette, Pain Martyrs, etc.) découpé de façon anarchique. Ces pains côtoient des viennoiseries que l’on ne fait pas que déguster du regard car les pains au chocolat sont bien garnis tout comme les chaussons aux pommes. Les pâtisseries collent à la saison : la tarte aux fraises est un sablé breton épais et croustillant sur lequel repose une mousseline à la vanille et des fraises gariguettes fraîches. Les fans de framboise adorent le Velours craquant composé d'un biscuit macaron, d'une légère crème vanille, et des meilleures framboises fraîches. La qualité des produits repose sur trois principes, mis en œuvre au quotidien : utiliser les meilleures matières premières, respecter le rythme naturel des saisons pour choisir les meilleurs produits et appliquer les savoir-faire traditionnels transmis par les anciens pour produire 100 % maison.

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Avis des membres sur MAISON LANDEMAINE

2.4/5
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Quentin
Quentin
Visité en juin 2025
C’est pas mauvais mais les portions sont ridicules pour des prix affreusement élevés. 5,5€ la part de flan de 10cm ou encore
5,5€ la part de quiche qui fait la moitié d’une taille standard
Je ne vais pas relever tous les prix mais c’est honteux.
Par ailleurs, plusieurs articles sont mal garnis (ex : les fars) avec des gros trous
Nicolas F.
Nicolas F.
Visité en mai 2025
El mejor pan de chocolate que mi esposa y yo hemos probado. Íbamos para Père Lachaise, compramos ahí en Roquette y de regreso tuvimos que comprar otros. Très sensationnel!
Eduardo A.
Eduardo A.
Visité en mai 2025
Excelente baguette
Eric S.
Eric S.
Visité en mai 2025
Cette boulangerie a changé d'enseigne même si on trouve les mêmes produits qu'avant. Aujourd'hui, je commande un sandwich poulet crudités et des choux à la crème. Arrivé dans mon train, affamé, je déballe mon repas. A la place du poulet crudités je me retrouve avec un sandwich tomate/mozza insipide au possible, bourré de roquette sans goût avec au bord 3 demies rondelles de mozza et de tomate... aucun goût même pas une petite goutte d'huile d'olive. L'arnaque, dégoûté... Je pensais pouvoir au moins me rattraper sur les choux à la crème: je croque...congelés. Un repas bien pourri. éliminatoire, rédhibitoire... vous avez perdu un client.
Aashish E.
Aashish E.
Visité en avril 2025
Good place for a quick bite! Had their quiche Lorraine, Jamboree focaccia, and club sandwiches.

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Questions fréquentes :

MAISON LANDEMAINE compte 18 avis avec une note moyenne de 2.4. Vous pouvez consulter les avis de MAISON LANDEMAINE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur MAISON LANDEMAINE

MAISON LANDEMAINE se situe au 136, rue de la Roquette , 75011 Paris

Lundi
07:00 - 20:30
Mardi
Fermé
Mercredi
07:00 - 20:30
Jeudi
07:00 - 20:30
Vendredi
07:00 - 20:30
Samedi
07:00 - 20:30
Dimanche
07:00 - 20:00
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