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A la mode le bio ? Indéniablement, mais ce n'est pas pour ça que Tanguy Lahaie, le boulanger de Dupain, s'y est mis. C'est plutôt par passion des choses bien faites et par volonté de retrouver une vraie authenticité du goût. Aussi, tous les produits sont élaborés à partir de farine de moulins (Minoterie Suire et Moulins Bourgeois). On recommande particulièrement la dégustation du pain du cirque, véritable emblème de la maison. A base de blé, de seigle, de sarrasin, de lin, de graines de tournesol et de millet, on raconte que le Cirque d'hiver Bouglione en est naturellement très friand !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur DUPAIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
L'ambiance est incroyable, les vendeurs sont gentils, dynamiques, créant une ambiance chaleureuse. On est bien accueilli !
Qu'on prenne une part de quiche, un sandwich, un bol de soupe ou une ficelle (au fromage ou autre saveur), on n'est jamais déçu. On mange bien, les desserts sont bons aussi.
Le pain et les viennoiseries sont également goûteux et de bonne qualité !
C'est une belle parenthèse pour déjeuner le midi (pour pas trop cher), ou déguster du bon pain !
Bravo à vous.
Merci pour votre travail.