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On va se fâcher d'emblée avec Delphine Zampetti en incluant son Cuisine Comptoir Familial dans la rubrique « Epicerie fine », mais tant pis... Elle a investi une ancienne boucherie chevaline toute carrelée de jaune et remplacé le « V » de chevaline par un « Z » et le tour était joué ! Pour exercer ses talents de crémière, charcutière et restauratrice de comptoir, cette ancienne du Café Caché du 104 et du Verre Volé sait mettre les bons produits en valeur. Une belle sélection de jambons labellisés Prince de Paris, des jambons crus, du boudin noir de Christian Parra, d'excellents fromages, de la bonne double crème servie à la louche en pot, mais aussi des sardines portugaises et des petits plats mitonnés maison à consommer sur place ou à emporter. Sans oublier une dizaine de références de vins tous « nature ».
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CHEZ ALINE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Pour le sandwich classique tradition : petit pour le prix, et manque de fromage à mon goût, même si le jambon est de qualité.
Je suis restée sur ma faim… Allez faire un tour à la « La bonne tradition » dans le 12ème, qui laisse sans voix !
Mais si on cherche le classique sans chichi sans artifices avec des produits simple mais de qualité il faut faire un détour par chez Aline ! Qui non seulement nous fais voyager dans notre enfance, mais aussi dans un lieu emprunt d’histoire qui reste dans son jus !
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Questions fréquentes :
Wee had to wait outside, and when they opened, we were first…
Jambon beurre et oeufs mimosas, water, simple pleasures are the best ones. Thank you !