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Adresse à Paris servant une cuisine savoureuse et originale, un menu unique en 6 plats.
En installant sa première adresse à Oberkampf en 2012 à la suite de son passage dans l'émission Top Chef, Pierre Sang Boyer a connu un énorme succès. Une affaire si séduisante qu'en quelques mois elle accueillait déjà le tout-Paris. C'est tout à fait naturellement qu'en 2014, le célèbre chef a décidé d'ouvrir une seconde enseigne à deux pas. La formule est la même : un cadre épuré et une cuisine savoureuse et originale. Cette fois, il met à l'honneur son pays de naissance, la Corée du Sud, dans un menu unique en 6 plats. Ni carte, ni menu affiché, le repas se déroule à l'aveugle. Les convives suivent le travail du chef et peuvent même cuisiner avec lui !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ATELIER GAMBEY
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Questions fréquentes :
Un des meilleurs restos de notre vie (voir le meilleur ????) pour tous les deux. Et quel bonheur cette dégustation de plats qui s’enchaînent sans savoir le contenu de nos assiettes ???? Tout était délicieux, léger en bouche et fort en goût, des saveurs étonnantes et uniques, des recettes extrêmement bien réalisées et un accompagnement hors pair à l’explication de chaque plat degusté après coup. Un souvenir impérissable pour mon fils apprenti cuisinier qui a adoré regarder les chefs en action (Bravo à Sacha et Alexander ????????). Un très beau moment de partage et de découvertes accompagné d’un serveur et d’une serveuse extrêmement professionnels, souriants et courtois.
Notre seul regret... Dommage qu’on n’habite si loin (Loiret) ????????????
PARFAIT À TOUT POINT DE VUE ????