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Adresse à Paris servant une cuisine savoureuse et originale, un menu unique en 6 plats.
En installant sa première adresse à Oberkampf en 2012 à la suite de son passage dans l'émission Top Chef, Pierre Sang Boyer a connu un énorme succès. Une affaire si séduisante qu'en quelques mois elle accueillait déjà le tout-Paris. C'est tout à fait naturellement qu'en 2014, le célèbre chef a décidé d'ouvrir une seconde enseigne à deux pas. La formule est la même : un cadre épuré et une cuisine savoureuse et originale. Cette fois, il met à l'honneur son pays de naissance, la Corée du Sud, dans un menu unique en 6 plats. Ni carte, ni menu affiché, le repas se déroule à l'aveugle. Les convives suivent le travail du chef et peuvent même cuisiner avec lui !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ATELIER GAMBEY
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Je conseil vivement
Mélange des saveurs au rdv. Découverte de la cuisine « fusion ».
La team est au top et très attentionnée avec les clients.
Je recommande ce restaurant
Non mi sono particolarmente piaciuti gli abbinamenti di sapori proposti, il locale è veramente piccolo e il continuo passaggio dei numerosi camerieri a 2 cm dal tavolo mi ha infastidito.
Anche l'interrogazione insistente sul contenuto dei singoli piatti mangiati, ha fatto sì che la mia cena non sia stata per niente rilassante
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Questions fréquentes :
Une belle découverte, je reviendrai !