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Restaurant à l'ambiance bistrot disposant d'une cuisine ouverte avec des petites merveilles.
Deux sœurs sont à la tête de ce resto : Katia, passée au Baratin et au Mandarin à Londres, et Tatiana Levha, une ancienne de l'Arpège et de l'Astrance, compagne de Bertrand Grébaut du Septime – quelles références ! Elles ont jeté leur dévolu sur ce coin de Paris où tout se passe. Elles ont entièrement relooké le lieu, un ancien rade de quartier, et elle en ont fait un chouette endroit à l'ambiance bistrot. Coup de cœur pour le bar or et noir mosaïqué, le plafond mouluré et la cuisine ouverte où l'on voit Tatiana et son équipe en train d'œuvrer à la réalisation de petites merveilles du genre. La cuisine ? Fine, juste, surprenante car le chef fait appel, entre autres, à ses origines philippines. Pour l'apéro, anchois frais marinés tout simplement. En entrée bonite cru, piment et groseilles. Tout est dit... La suite est tout aussi belle avec un turbot, sabayon au citron et courgettes jaunes. On finit par un Paris Brest. En salle, Katia est tout sourire et conseille parfaitement pour le choix des vins.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE SERVAN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Waiters made sure we had the best wine.
Would especially highlight their celery tart (we didn’t expect much but it was wow, one of the best dishes we ordered) and also the tuna.
Hot chocolate tart with flaky salt and ice cream was a treat, such a mix of textures! Would definitely come again
The ravioli and sardine brioche stole the show, the best I've ever had.
Will book again for next time in Paris!