LA CAVE DU DARON
Caviste
2024
Recommandé
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2024
Le daron, c'est le patron, le maître de maison. En donnant ce nom à sa cave, le responsable a voulu honorer son grand-père qui lui a fait découvrir le vin et qui lui a transmis sa passion. Ses choix sont variés, mais ce qui prime avant tout c'est la qualité et des prix accessibles à tous aux alentours d'une dizaine d'euros, même si certaines bouteilles montent en prix, ce qui est bien normal. Sa sélection est composée de plusieurs dizaines de références majoritairement françaises, avec en priorité des vignerons qui travaillent en bio ou en biodynamie. Quelques bons champagnes avec des cuvées extravagantes… Ici sont également organisées de nombreuses dégustations.
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Questions fréquentes :
LA CAVE DU DARON se situe au 140, avenue Parmentier , 75010 Paris
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