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Avis VIANDE & CHEF Paris

Avis des membres sur VIANDE & CHEF

4.4/5
20 avis
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Ian M.
Ian M.
Visité en avril 2025
Meat is excellent quality and the staff is friendly.
THIERRY P.
THIERRY P.
Visité en avril 2025
Le cours de pâté en croûte animé par Sylvain est vraiment très intéressant. Après un accueil autour de deux plateaux de leurs spécialités en charcuterie et une bonne bouteille de vin, au cours duquel Sylvain nous a expliqué leur philosophie de travail, nous avons réalisé un magnifique pâté en croûte. Ambiance très conviviale et sympathique entre les participants. Un grand merci à Sylvain qui nous a fait partager sa passion.
Erika
Erika
Visité en avril 2025
Stayed right near this shop on our recent visit and bought burgers with the buns and all the toppings. They told me how to cook the burgers and they were incredible. Came another day for bacon and loved it!
Guillaume C.
Guillaume C.
Visité en mars 2025
Cher par rapport au niveau de qualité. Le morceau de bœuf vendu 43€/kg n’était pas du tout tendre et plein de nerfs
victoire g.
victoire g.
Visité en mars 2025
Superbe boucherie, accueil chaleureux et professionnel. Les produits sont de très bonne qualité
Nico N.
Nico N.
Visité en février 2025
Boucherie bonne mais hors de prix par rapport à d’autres à côté avec même produit.
Ex chainay rue Château d’Eau et même plus cher que Hugo Desnoyers gault et millau.
Je peu comprendre au vue du nombres d’employés.
gwendal k.
gwendal k.
Visité en février 2025
Viande de très bonne qualité
Mitch L.
Mitch L.
Visité en janvier 2025
Good options
Julian L.
Julian L.
Visité en janvier 2025
Simon et son équipe sont non seulement super sympa mais aussi très competent! La boucherie du quartier à ne pas manquer ????????
Marina T.
Marina T.
Visité en janvier 2025
Je vais souvent à cette boucherie et j’ai décidé d’écrire un commentaire pour dire qu’est-ce qu’elle est super !
Mais avant j’ai regardé les commentaires négatifs et franchement, je trouve que les mauvais commentaires sont abusés.

La boucherie est top. Oui, elle est chère, mais la viande est TOP ! Si c’est cher, n’y allez pas, mais dire que c’est du vol, c’est abusé. Tout est marqué, les prix sont écrits en gros. Ils cachent rien du tout

Le personnel est aussi très aimable et gentil. Oui, des fois ils font des blagues, mais il faut pas les prendre personnellement, c’est tout.

En plus c’est la seule boucherie où j’ai trouvé ce que je cherchais partout sur Paris !

Du coup, vous êtes super. Et votre viande pour les burgers, c’est le paradis !! Jamais j’ai mangé le burger aussi bon que celui de votre boucherie !

Voilà voilà ! Merci beaucoup !
Thibaud V.
Thibaud V.
Visité en décembre 2024
J'ai fait deux ateliers chez Viande et Chef.
De très bons moments, animés par des personnes passionnées par leur métier et leurs produits.
Les produits sont d'une très grande qualité, et on se rend très vite compte à quel point le respect du producteur, du bien être animal et de la qualité de l'alimentation est au coeur de la démarche.
Les produits ne sont pas donné, certes, mais on comprends très facilement pourquoi. Le genre d'endroit qui donne du sens au "mangez moins, mais mieux". Beaucoup mieux en l'occurence.
Je reviendrai pour des ateliers avec le plus grand plaisir, et pour des achats également.
Merci à vous et bonne continuation dans cette très belle démarche que vous avez.
Marion T.
Marion T.
Visité en novembre 2024
Un accueil fort sympathique, des produits de très belle qualité, je recommande!
Brenda B.
Brenda B.
Visité en octobre 2024
Une pauvre jeune fille qui ne parle pas bien français , n’avais pas compris le prix de 38 euro pour 4 cuisse de poulet, on lui a répondu que ici ce n’était pas le 93 m’est le 10 eme la pauvre jeune fille c’est faite humilier mes en plus de sa elle c’est faite engueuler sévèrement car elle n’avais pas compris les tarifs, on l’a humilier et on lui a fait comprendre que pour elle il lui fallais le 93, on la vue sortir de la boucherie en pleurs pauvre jeune fille qui apprend à devenir une femme on ne devrais pas les traiter de la sorte et profiter quel soient seul
Pascal D.
Pascal D.
Visité en septembre 2024
Un partage de savoir-faire incroyable
LeGuideConfiance
LeGuideConfiance
Visité en juillet 2024
Excellente boucherie qui propose des produits de qualité, avec une traçabilité exemplaire et de bons conseils.

De bons vivants qui rendent leurs lettres de noblesse à la Boucherie.
Christopher T.
Christopher T.
Visité en juin 2024
Quel sens du commerce déplorable. Après une attente interminable car tout le monde à autre chose à faire (un tiramisu dans un boucherie? Evidemment !) On vient pour la qualité et encore parfois on se demande si on se fait pas arnaquer pour 3 côtelettes à 47€. Bref, je suis revenu malgré plusieurs mauvaises expériences, mais cette fois ci, je peux vous assurer que ce sera la dernière fois! Si j’avais pu mettre aucune étoile je l’aurais fait, rien ne fonctionne dans cette enseigne.
Vassili I.
Vassili I.
Visité en juin 2024
Une excellente boucherie, parmi les meilleures que je connaisse. Un vaste choix de viandes, maturées comme plus fraiches. Des bouchers sympathiques, jamais avares de bons conseils.
À tester au moins une fois, ne serait-ce que pour les saucisses pour un barbecue cet été
Jonas C.
Jonas C.
Visité en juin 2024
Entrecôte maturée simplement extraordinaire. Oui, ce n’est pas donné, mais combien de restaurants parisiens pratiquent les mêmes prix pour de la viande qui n’a absolument rien à voir. Si vous savez la cuire, vous serez subjugué. Allègrement dans le top 3 des viandes de bœuf qui m’ait été donné de goûter. Merci :))
Noémie
Noémie
Visité en juin 2024
Boucherie de qualité, peu de produits mais bien sélectionnés et/ou travaillés (très bonne terrine de campagne)
Accueil agréable
Anthony V.
Anthony V.
Visité en mai 2024
Excellent, des produits de choix (basse côte bien tendre, boudin noir maison, patés en croûte divers) et à un prix pas si exhorbitant pour la qualité. La viande, c'est cher et tant mieux, on en consomme moins mais mieux !

VIANDE & CHEF

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38, rue de Lancry, 75010Paris, France Voir sur la carte
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16:00 - 20:00
Mardi
10:00 - 14:00 et 16:00 - 20:00
Mercredi
10:00 - 14:00 et 16:00 - 20:00
Jeudi
10:00 - 14:00 et 16:00 - 20:00
Vendredi
10:00 - 14:00 et 16:00 - 20:00
Samedi
10:00 - 14:00 et 16:00 - 19:30
Dimanche
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