L'avis du Petit Futé sur MICHALAK MASTERCLASS
Le médiatique chef pâtissier Christophe Michalak a ouvert un lieu tout en un : cours, fabrication et vente de pâtisseries. On y apprend par exemple toutes les ficelles pour réussir un Paris-Brest, mais aussi comment le couper et le déguster, à quelle température doit-on le servir ainsi que sa durée de conservation. Toutes les pâtisseries réalisées pendant le cours sous la houlette des pâtissiers de la Michalak Masterclass sont dégustées sur place par les participants. Pour rencontrer le maître, il faut s'inscrire au cours Exclusif Michalak.
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Informations et horaires sur MICHALAK MASTERCLASS
Ouvert toute l'année. Du mercredi au dimanche. Consulter le site Internet pour connaître les formules proposées et leurs différents horaires. 75 € (1,5h), 135 € (3h), 300 € (3h animées par Christophe Michalak).
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