Bar/restaurant/club à Paris servant des gambas snackées, un foie gras poêlé et des desserts.
Ce lieu aux multiples visages – bar/restaurant/club – vous propose des « expériences aussi bien gustatives que visuelles et sensorielles ». L'immense espace mis à votre disposition – 500 m² – est aménagé avec style, à la fois arty et futuriste. La pièce centrale de ce drôle de musée : un bar en bois chaud sculpté comme une chevelure. Un mur végétal vient également ajouter une petite note « nature », et en cuisine aussi on a réussi à jouer une partition sans fausses notes : Gambas snackées et mousse soja, foie gras poêlé accompagné d'un velouté de petits pois et d'une confiture de pruneau, poulpe cuit cinq heures rôti à l’ail, sphère au chocolat Valrhona, mousse guarana et son chocolat blanc.
Avis des membres sur L'ATELIER DES ARTISTES
Soirée spécifique et nous sommes arrivés après le repas d'où pas de note "Cuisine" et "Service"
Plusieurs salons super sympa
Fumoir
Petit bémol pour un manque de ventilation, d'air frais dans les salons du sous-sol.
Lieux très chaleureux et convivial
Buffet raffiné, produits frais, très bon.
Le staff très sympathique, souriant, serviable.
J'ai passé une bonne journée dans l'Atelier des Artistes????????.
Et un personnel condescendant et désagréable.