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Avis BRASSERIE 3B Boulogne-Billancourt
Avis des membres sur BRASSERIE 3B
4.7/5
87 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
BRASSERIE 3B
Fermé
- Ouvre à 12h15
Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
12:15 - 23:30
Mercredi
12:15 - 23:30
Jeudi
12:15 - 23:30
Vendredi
12:15 - 23:30
Samedi
19:30 - 23:30
Dimanche
Fermé

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Puis nous sommes venus entre amis, nous avons largement profité de cette belle belle cuisine et, avuons le, avons mis une belle ambiance à hauteur de la note finale.
Une petite délégation revient 4 semaines après pour un magnifique vol aux vents et un beau digestif du meilleur cru.
Au moment de régler l'addition, on nous rappelle que NOUS avons oublié de régler 4 verres de vin 4 semaines auparavant. Wow ! La claque !!! OK, nous avons payé.
Mais quelle manque d'élégance!
Ceci dit, nous retournerons nous charmer les papilles dans cette belle maison tout en faisant attention à ce que les bons comptes font les bons amis.
De l’accueil au digestif rien à dire.
L'équipe de salle dirigée par Bob assure un service attentionné, souriant et discret.
Nous avons passé un grand moment de gastronomie, une cuisine bourgeoise, raffinée, gourmande et maîtrisée de A à Z par le chef et son équipe (pas loin de 10 personnes en cuisine).
Mention spéciale pour ce Vol-au-Vent Cardinal, riche en saveurs et en émotions, une tuerie totale.
Et les ravioles de langoustines: un délice...
L'emietté de crabe avec caviar et œufs mimosas et le rouget: délicieux ????
On recommande vivement.
Merci à tous et à toutes pour cet accueil.
Nous avons aperçu la brigade à travers la cuisine ouverte, sereine, organisée et professionnelle.
Toute l’essence du Bib Gourmand avec la classe d’un bistrot et l’esprit d’une cave. Un régal dans l’assiette évidemment.
J'ai testé le Bib Michelin et je valide le très bon rapport qualité/prix de ce menu à 45€ sans parlé du service qui ajoute de la qualité et du plaisir à ce menu.
J'ai tout adoré. J'ai particulièrement apprécié les différentes textures des mes plats qui donnait du relief et du sens.
Je vous dis pas tout pour éviter de vous spolier l'expérience.
Le lieu est à la fois moderne et intimiste.
Nous étions à un groupe d'amis et nous avons été très bien accueilli.
Je recommande !
All we have ordered was fantastic. Kidney, salmon, steak, deserts.
Great service as well. We are considering to come back tomorrow night again.
J’ai fait mon choix directement à la carte plutôt qu’au menu, attiré par des propositions alléchantes.
En entrée, j’ai dégusté un œuf mayo au caviar : une pure merveille, parfaitement réalisé, simple mais terriblement savoureux.
En plat, j’ai opté pour la sole, fondante à souhait, cuite à la perfection – un délice.
Enfin, pour finir sur une touche sucrée, j’ai choisi le chou, un dessert généreux et gourmand.
Une superbe expérience que je recommande sans hésiter !
Cuisine généreuse et savoureuse.
Un super accueil de Mr Bob et du Chef Émile Cotte.
Puis commence le dîner et la grandiose.
Moi j’en dirai pas plus car il faut y aller pour découvrir le menu avec beaucoup de choix.
Vous allez adorer et Encore merci à tt l’équipe !!!
Réserver. Un poil trop animé.
Merci encore je reviendrai prochainement ????????
Le velouté de potimaron tout à fait quelconque
Le poulpe très "caoutchouteux"mais très bien assaisonné.
Le vol au vent " signature" sans plus .Le quasi de veau très bon et le chapons de faisant ,bon.
Extrêmement déçus, malgré les excuses du patron après notre remarque sur la lenteur du service .
Première et dernière expérience.
Nous serons ravi de retrouver à notre table pour vous prouver que notre équipe est passionné et parfois humaine????
Bien à vous
Emile Cotte
Service intentionné et professionnel
Carte des vins appréciée et de qualité
Peut être travailler sur la réduction du bruit au niveau de la salle table de 6 (panneau acoustique?) mais sinon bravo! Nous y retournerons bientôt.
Nous espérons vous revoir très vite
Bien à vous
Emile Cotte
Personnel très sympa, déco un peu froide
Un peu cher quand même....mais qq vins abordables.
On y retournera
ainsi qu une carte avec quelques suggestions comme le homard, ris de veau ou foie gras qui effectivement sont moins abordable… nous sommes ravis de vous voir souligner le travail de notre équipe de Sommeliers qui a référencé 250 vins qui vous laisserons le choix d aller piocher à votre goût du moment la perle rare ou quelques vins de producteurs qui sont de belles découvertes à tarifs très sage
Ce sera un plaisir de vous revoir chez nous
Bien à vous
Emile Cotte