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A l'Auberge du Bassin, Mélanie Serre marie fine gastronomie et produits locaux, le tout avec une vue privilégiée sur le bassin.
De Paris à Monaco, après plusieurs années aux côtés de Joël Robuchon, Mélanie Serre et son mari Bertrand Guillou-Valentin (un grand passionné de vin) ont décidé de poser leurs valises à Claouey pour reprendre l'Auberge du Bassin, avec sa belle terrasse les pieds dans l'eau. Distributeur d'huîtres 24/24h (celles de Joël Dupuch), menu déjeuner (hors week-end et jours fériés), plats à partager le soir, table d'hôtes gastronomique, épicerie fine... Un régal pour les papilles ! D'importants travaux ont permis de redonner tout son éclat à cet établissement emblématique.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'AUBERGE DU BASSIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Endroit sympa, cuisine au top, serveuse très pro et souriante MAIS accueil froid et hautain à la limite du mépris et idem au moment de payer.
Bref, tellement d'autres lieux sur la presqu'île pour se restaurer et où le client a le droit à un minimum de respect, que nous ne reviendrons pas.
Lieu très chouette,
Plats raffinés et délicieux,
Produits de qualité,
Belle carte de vin,
Une cheffe exceptionnelle
Une belle soiree entre amis.
Was mich persönlich besonders enttäuscht hat, war mein Hauptgang. Die Ratatouille sollte gemäss Karte „fraîche“ sein, war aber in meinem Fall Kühlschrank kalt. So gut kann ich französisch, dass ich den Unterschied zwischen fraîche und froide machen kann.
Aussicht auf die Bucht ist wunderschön, aber die vielen Fehler im Service und das tiefgekühlte Ratatouille zum Fisch haben meinen Besuch deutlich getrübt.
Toujours un plaisir de venir dans ce restaurant où la vue midi ou soir est incroyable. Jamais déçu par la cuisine créative de Mélanie , un accueil professionnel de Bertrand épaulé par sa jeune équipe pour la saison. La carte des vins est très fournie avec de jolie pépites.
Nous recommandons et nous reviendrons.
Catherine
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Questions fréquentes :
certes on y manges bien, je suis déjà venu plusieurs fois, mais le site de réservation ne sert à rien puisque, après refus lors de la confirmation, on appelle et on nous dit que c'est complet pour plusieurs jours.