H
CHEZ HORTENSE Cuisine française Lège-Cap-Ferret photo n° 108099
CHEZ HORTENSE Cuisine française Lège-Cap-Ferret photo n° 108100
CHEZ HORTENSE Cuisine française Lège-Cap-Ferret photo n° 108101
CHEZ HORTENSE Cuisine française Lège-Cap-Ferret photo n° 108102
Vue
Vue
L'avis du Petit Futé sur CHEZ HORTENSE
Chez Hortense est une institution incontournable au Ferret. Ce n'est pas un hasard si l'endroit est prisé depuis de nombreuses années par les people et les touristes ! Le cadre bucolique, les pieds dans l'eau, est l'endroit idéal pour se restaurer ou pour boire un verre, face à la Dune du Pilat sans oublier la jolie terrasse couverte et chauffée. Dans cette maison de pêcheur authentique et pittoresque à l'ambiance conviviale, vous vous ferez plaisir, c'est certain. Les assiettes sont simples et savoureuses, la cuisson des poissons frais de la pêche du jour est toujours parfaite, le service très aimable et l'accueil irréprochable. Il faut absolument découvrir la recette spéciale des moules au jambon qui a fait la renommée de l'établissement, relevées à point, à base de pain de mie et du petit secret de famille, mais surtout très copieuse. Chez Hortense, une institution du Cap Ferret depuis les années 30 ! Réservation fortement conseillée.
Ouvert toute l'année. Basse saison : du vendredi au dimanche le midi et le soir. Haute saison : tous les jours le midi et le soir. Réservation recommandée. Carte : 50 € environ. Terrasse.
Pour commencer ont vous harcèlent pour prendre votre commande , en moins de 5mn 3 personne différente viennent vous demander si vous avez choisi un plat ...Impression très désagréable !! Ensuite vos moules arrivent froides !! Pour le turbot c’est la même....servi avec des frites immangeable que l’ont vous vend sans scrupule ,faites maisons !!
Le tout pour une addition délirante !!
La seule chose positive est le cadre avec la vue sur la dune du pilât, mais là encore ce fût une désillusion car si vous n’êtes pas habitués ont vous place au fond et vous oubliez ce pourquoi vous êtes venu sans compter que c’est vraiment très bruyant....
Bref , je déconseille vivement cette endroit qui pour moi est une guinguette à pigeon !!
Moment agréable passé en famille autour d'un repas de qualité qui privilégie les fruits de mer et les produits locaux.Ambiance champêtre au bord de l'eau et service irréprochable.Des reportages télévisés m'ont incités à découvrir cet endroit, et je n'ai pas été déçue !
L'endroit est très réputé au Cap-Ferret en raison de la qualité de la cuisine et de la splendeur du cadre, avec vue sur le bassin et sur la dune du pilat. Un endroit à découvrir.
Il s'agit là d'une adresse "incontournable" pour les gens qui visitent le cap ferret. Pour ma part, je n'y ai rien trouvé d'incontournable. Il est vrai que le plat que nous avions choisi, soit les moules "maison" étaient très bonnes et servies en quantité. Néanmoins, tout est fait pour que nous libérions rapidement la table afin de laisser la place aux clients suivants. Certains clients (dont je n'ai pas eu la chance d'en faire partie) peuvent bénéficier d'une vue exceptionnelle sur la dune du pilat. Le grand point à améliorer est la propreté des sanitaires. Par contre, nous avons apprécié la présence de Bernadette, la patronne de l'établissement. Malgré la présence de la patronne, le service y est a la chaîne. Tout est réglé pour que la table soit libérée au plus vite.
Très cher pour ce qui n'est qu'un modeste restaurant, plutôt cher et qui ravira uniquement les habitués bordelais. Voyageur de passage, passez votre chemin,vous serez considéré comme hôte de seconde zone. Habitué du Cap Ferret depuis plus de 40 ans, je privilegie d'autres lieux plus sympathiques, comme le mythique L'Escale, au départ de la jetée du Bélisaire, d'où on a une belle vue sur le Bassin
C est le meilleur turbot que j ai mangé les moules étaient également succulente accueil et service parfait !!! Il faut absolument réserver en été! la meilleur table du ferret avec pinasse café
Ce restaurant est renommé, certes, mais davantage par les célébrités et les habitués chouchoutés qui s'y régalent régulièrement que pour la diversité de sa cuisine et son prix (qui reste exagérément élevé).
La vue est sympathique, à condition d'avoir la chance d'être bien placé et non pas au fond de la salle (très sombre).
Mais oui c'est trop cher, mais oui il n'y a que des frites et du caviar d'aubergines en légumes, mais oui les tables sont proches les unes des autres et même en plein air on sent l'ail des huitres ou des moules des voisins au moment de notre dessert, mais oui il y a des vieux friqués, des jeunes bobos et beaucoup d'autres sans signes particuliers... On n'était pas des pipeule( bordelais ou d'ailleurs) cependant on a eu une adorable table ronde et un service charmant. Le turbot, parfaitement cuit et découpé avec brio sous nos yeux, avait en plus une délicieuse touche de laurier inoubliable. J'ai fait 2000km ce week-end pour aller Chez Hortense et je ne les regrette pas, ce samedi 11 septembre restera pour moi un moment de bonheur.
attiree par la renommee nous avons ete tres decue ! en effet unesole a 35 euros avec qque frites et un fondant au chocolat surgele! avec un acceuil effectivement tres sympa pour les habitues !! pour les autres....Ns n'y reviendrons pas malgre les "celebrites"! d'autant que le cap ferret et la pointe regor! ge de ptit resto sympas et aussi avec des vues sublimes
La déco est sympa, la vue est superbe, l'ambiance est rigolote et parfois - ô joie - on peut y voir des pipoles... ou observer la faune locale : jeunes gens bien mis et blondes très bronzées.
L'intérêt s'arrête là. Côté cuisine, c'est surfait. Comptez 45€ pour un "saumon mariné" (à quoi ?) sentant le frigo, des moules-frites trop grasses, une fraise-chantilly sans beaucoup de goût et un Bordeaux blanc sans âme.
Côté accueil, il sera variable selon que vous êtes connu et/ou du cru, ou simple touriste lambda...
Côté décibel, n'y allez pas pour déclarer votre flamme, plutôt pour fêter un anniversaire : les autres tablées se joindront à vous pour chanter "joyeux etc."
Harcèlement des serveurs permanent !