CHEZ HORTENSE














L'avis du Petit Futé sur CHEZ HORTENSE

Chez Hortense est une institution incontournable au Ferret. Ce n'est pas un hasard si l'endroit est prisé depuis de nombreuses années par les people et les touristes ! Le cadre bucolique, les pieds dans l'eau, est l'endroit idéal pour se restaurer ou pour boire un verre, face à la Dune du Pilat sans oublier la jolie terrasse couverte et chauffée. Dans cette maison de pêcheur authentique et pittoresque à l'ambiance conviviale, vous vous ferez plaisir, c'est certain. Les assiettes sont simples et savoureuses, la cuisson des poissons frais de la pêche du jour est toujours parfaite, le service très aimable et l'accueil irréprochable. Il faut absolument découvrir la recette spéciale des moules au jambon qui a fait la renommée de l'établissement, relevées à point, à base de pain de mie et du petit secret de famille, mais surtout très copieuse. Chez Hortense, une institution du Cap Ferret depuis les années 30 ! Réservation fortement conseillée.
Informations sur CHEZ HORTENSE
Ouvert toute l'année. Basse saison : du vendredi au dimanche le midi et le soir. Haute saison : tous les jours le midi et le soir. Réservation recommandée. Carte : 50 € environ. Terrasse.
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Avis des membres sur CHEZ HORTENSE

Le tout pour une addition délirante !!
La seule chose positive est le cadre avec la vue sur la dune du pilât, mais là encore ce fût une désillusion car si vous n’êtes pas habitués ont vous place au fond et vous oubliez ce pourquoi vous êtes venu sans compter que c’est vraiment très bruyant....
Bref , je déconseille vivement cette endroit qui pour moi est une guinguette à pigeon !!

Plats Poisson plancha correct mais sauce insipide
Dessert : banal;
cuisine sans originalité.



Personnel sympa. Nourritures très bonne et copieuse mais un peu cher (on paie le cadre)






La vue est sympathique, à condition d'avoir la chance d'être bien placé et non pas au fond de la salle (très sombre).



L'intérêt s'arrête là. Côté cuisine, c'est surfait. Comptez 45€ pour un "saumon mariné" (à quoi ?) sentant le frigo, des moules-frites trop grasses, une fraise-chantilly sans beaucoup de goût et un Bordeaux blanc sans âme.
Côté accueil, il sera variable selon que vous êtes connu et/ou du cru, ou simple touriste lambda...
Côté décibel, n'y allez pas pour déclarer votre flamme, plutôt pour fêter un anniversaire : les autres tablées se joindront à vous pour chanter "joyeux etc."
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