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Avis AU FLAMERON Rouen

Avis des membres sur AU FLAMERON

4.8/5

50 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

xavier d.

Visité en juillet 2025

Belle expérience dans le centre de Rouen, le chef adapte avec beaucoup de créativité ce que propose les brasseries classiques.

Laurent P.

Visité en juillet 2025

Cela fait des mois que nous souhaitions venir au Flaméron car les échos étaient alléchants. L'attente en valait vraiment la peine. Quelle merveille de cuisine ! La carte semble proposer des plats traditionnels mais la surprise est réelle quand les assiettes arrivent. De l'inventivité, de l'audace, de belles surprises (la salade Caesar revisitée est étonnante), tout ça grâce à une habile fusion de tradition française et de touches nipponnes proposées par le talentueux chef Takahiro Oikawa. Le lieu est simple, sans esbrouffe, car l'important c'est ce que nous dégustons. Le service est détendu et très agréable. Je recommande donc sans réserve ce restaurant qui est devenu en peu de temps une référence à Rouen. Nous avons déjà réservé notre prochaine venue pour découvrir le fameux menu dégustation (Omakase) que le chef propose chaque samedi.

Cedric C.

Visité en juillet 2025

Je recommande, c'est raffiné avec une touche d'originalité. Le service est parfait. Bon rapport qualité prix et une carte de vin variée et abordable

Sophie V.

Visité en juillet 2025

De zaterdagavond menu omakase uitgeprobeerd, zeker de moeite! Heerlijk verfijnde keuken met de Japanse twist. Voor herhaling vatbaar, wel op tijd reserveren wegens beperkte aantal couverts.
Prijs - kwaliteit top!!
Als je in Rouen bent en je wilt heerlijk genieten zeker uitproberen.

Cedric B.

Visité en juin 2025

Nous avons dégusté la formule Omakase,très belle expérience les plats sont fins et raffinés,à découvrir

Phil B.

Visité en juin 2025

Lovely place, we really enjoyed our meal here. Staff were very welcoming. Hake dish was wonderful. Many thanks

Stéphane C.

Visité en juin 2025

Magnifique endroit gastronomique à Rouen tenu par un couple japonais ! Services convivial et menu en 6 temps parfaitement maîtrisé ! Bravo

Daniel G.

Visité en juin 2025

Nous sommes arrivés par hasard dans ce petit restaurant, la carte d'inspiration asiatique nous a intrigué. L'extérieur du restaurant est sans prétention, par contre ce que vous trouverez dans les assiettes est absolument exceptionel, digne de restaurants haut de gamme. La présentation des plats, leur originalité et la qualité des ingrédients sont remarquables. Et le service est au top, sourire et bienveillance sont de mise. Un belle surprise culinaire que nous retenons pour un prochain passage.

Bagggy

Visité en juin 2025

Excellent repas .
Je recommande.
Kanpeki chef

isabelle d.

Visité en juin 2025

Menus du chef bien élaborés le seul b mol c est que les quantités dans l assiette beaucoup trop petite notamment la purée de pts pois même pas 1 cuillère pour un prix élevé.

Léa M.

Visité en juin 2025

Très belle expérience.

La serveuse a été très à l'écoute et a participé activement à ma surprise d'anniversaire. Elle a été parfaite ! Elle a aussi su répondre à nos multiples questions sur la nature des plats.

Nous avons été charmé par les saveurs délicatement équilibrées. Un savoir faire unique dans l'association élégante de la cuisine asiatique et de la cuisine francaise. Une finesse que nous n'avons pas encore trouvé ailleurs à Rouen.

Si vous cherchez une bonne adresse nous vous invitons à vous y rendre les yeux fermés !

Emilie V.

Visité en juin 2025

C'est la 2eme fois que nous venons avec un groupe de plus de 10 personnes et nous sommes ravis !
De l'organisation de la soirée, aux plats servis, les accords mets vins, le service... tout était parfait. Les plats sont divins et originaux. Merci à vous deux pour ce bel endroit que je recommande vivement !

Alice H.

Visité en mai 2025

I really want to try the Foie Gras and roasted pigeon. The dish is excellent, did not disappoint.

Lisa m.

Visité en mai 2025

Très bon accueil. Plats délicieux et fins. Découverte de saveurs nouvelles avec viande ou poisson cuisinés au barbecue japonais: un régal. Belle carte de boissons.

stephane l.

Visité en mai 2025

Réservation prise pour mes parents, qui ont apprécié l'accueil, le service et bien sûr la qualité des mets proposées.
Une belle expérience

Régis D.

Visité en avril 2025

Cuisine très raffinée, un vrai délice.
Dommage que les portions soit si petites ! J'ai du remanger quelque chose en rentrant chez moi.

Richard B.

Visité en avril 2025

Je ne comprends pas l’engouement pour ce restaurant. Les portions sont ridicules, obligé de me gaver de pain pour compenser… les saveurs n’ont rien de bien exceptionnelles.. en tout cas pas du tout en rapport aux prix pratiquées. Les vins sont hors de prix. le chinon à 12€ dans le commerce vendu 3 fois plus cher!! Ok il faut marger mais quand même!
La déco est vraiment banale et les tables genre IKEA ne sont pas à la hauteur que le resto semble viser. Ce n’est que mon avis bien sûr, mais excepté le service très agréable, grosse déception pour ma part.

jacqueline c.

Visité en avril 2025

cuisine de grande qualité
excellent rapport qualité prix

Christelle D.

Visité en avril 2025

Nous avons passé un excellent moment. Le repas était excellent, de l’entrée au dessert. Bon accord avec vin. Service très agréable. A découvrir sans aucune retenue. Des goûts surprenants qui donnent l’envie d’y retourner.

bruno b.

Visité en avril 2025

Un beau voyage en Asie

Breizh B.

Visité en avril 2025

Une des meilleures tables que j'ai pu faire toutes catégories confondues, que ça soit à Rouen, Nantes ou Paris.
Le contenu des assiettes est impérial, le service impeccable, très professionnel tout en restant cordial, et la carte de vins excellente.
Un restaurant exceptionnel à faire absolument à Rouen (et vu comment il est difficile d'y réserver une table l'info est déjà largement connue...)

Marc B.

Visité en avril 2025

De tres bonnes saveurs, quantite un tout petit juste. Nous avons passé un bon repas.

Mak K.

Visité en avril 2025

Une très bonne Cuisine, on les mange très bien, c’est très fin Très bonne découverte.

Jean C.

Visité en avril 2025

Excellent nous recommandons et nous reviendrons excellent mariage des saveurs
Félicitations au chef

Mariotti P.

Visité en avril 2025

Très bon petit restaurant avec des plats plein de saveur.

celine c.

Visité en décembre 2023

Excellente cuisine bistronomique.

AU FLAMERON Responsable

30/12/2023 à 22:00

Bonsoir,
Merci beaucoup pour votre avis !
L'équipe du restaurant Au Flaméron

Laure B.

Visité en décembre 2023

Très bon déjeuner, la cuisine était savoureuse, le service sympathique et le rapport qualité /prix au rendez-vous. Une excellente adresse encore et toujours (bravo, ce n’était pas facile de succéder à Alba)

AU FLAMERON Responsable

16/05/2023 à 20:34

Un grand merci pour votre commentaire ! Et oui la cuisine de l'Alba était excellente, nous sommes heureux de savoir que nos efforts pour faire aussi bien portent leurs fruits !

Mag

Visité en décembre 2023

Un agréable moment ,entrée servie trop rapidement , nous étions encore à l apéro .
Je m attendais à un peu plus de raffinement.

AU FLAMERON Responsable

30/12/2023 à 19:43

Bonjour,
Je vous remercie d'avoir pris le temps de rédiger un avis. Nous sommes navrés que vous ayez trouvé que l'entrée avait été servie trop tôt. Nous y ferons attention la prochaine fois :)
Belle soirée
L'équipe du restaurant Au Flaméron

Celine C.

Visité en décembre 2023

Moment agréable et repas de qualité, adresse à garder

AU FLAMERON Responsable

30/12/2023 à 22:01

Bonsoir,
Merci beaucoup pour votre avis !
Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant !
L'équipe du restaurant Au Flaméron

claudine r.

Visité en décembre 2023

Dommage pour l'assiette rien à dire c'est excellent et recherché avec des produits frais. Seul problème délai d'attente long car le chef cuisinier est seul pour l'élaboration des plats. Vu les tarifs d'une cuisine gastronomique l'apéritif est servi seul même pas une cacahuète. La serveuse sert le vin blanc commandé avec les plats pendant l'apéro SANS le seau glacé pour maintenir le vin frais, débutante ou aime pas ce qu'elle fait! Car le pom-pom après avoir attendu patiemment nos plats a 15h nous informe que nous allons devoir régler la note car le restaurant va fermer, plutôt que d'attendre en finissant de débarrasser les autres tables en cours ! Une année d'ouverture à ses dires, peut être pas une deuxième ou une troisième si l'attention au client n'est pas au rendez vous ! Ce serait dommage!

AU FLAMERON Responsable

17/12/2023 à 21:55

Bonsoir,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de rédiger un avis google.
Nous sommes navrés que vous ayez trouvé le temps de service trop long. Deux groupes de 6 et 7 personnes sont arrivés exactement en même temps, en raison du retard de certains clients, ce qui a malheureusement entrainé un délai d'élaboration des plats plus long que d'habitude.
Notre serveuse vient en effet de débuter depuis quelques semaines, elle est en apprentissage, notamment sur l’œnologie. Nous lui reconfirmerons pour le bac à glaçons (même si certains clients préfèrent ne pas en avoir car la bouteille est servie suffisamment fraiche).
Concernant l'heure de fin de service, nous demandons en effet à nos clients de régler la note au plus tard à 15h, afin de permettre à nos employés d'avoir un temps de pause suffisant car l'équilibre vie privée / vie professionnelle est important pour nous et également pour respecter les règles juridiques en matière de droit du travail.
Nous tenons beaucoup à la qualité du service et veillons chaque jour à ce que tous les clients soient satisfaits de leur venue dans notre restaurant.
Belle soirée,
L'équipe du restaurant Au Flaméron