LES PRODUCTEURS DE LA GIRONDAISE
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Cette union de producteurs vinifie la récolte de ses 75 adhérents et en commercialise une partie dans son magasin où l’on ne manquera pas de se faire guider à travers les différentes appellations : bordeaux, bordeaux supérieur, entre-deux-mers et côtes de bordeaux saint-macaire. En dehors du vin en vrac - de 1,15 € à 2,30 € le litre -, on vous y présentera les vins de la marque « la Girondaise », qui affichent de jolis habillages originaux : un entre-deux-mers blanc sec 2005 à 3,20 €, un côtes de bordeaux saint-macaire 2005 liquoreux à 4,60 €, un sublime bordeaux supérieur 2001 sélection à 4,40 € et son étonnante perle de rosé - assemblage subtil des 3 cépages bordelais et d’un cépage d’antan, le malbec : à 3,40 €. On vous recommande tout particulièrement le bordeaux supérieur 2003 à 4,40 €, vinifié par la nouvelle œnologue : son vin de garde est tout simplement bluffant. Deux vins de châteaux - château Chansonnet et château Chaumes-Daubet - issus d’une vinification séparée dès réception de la vendange, sont également commercialisés à 4 € la bouteille. A découvrir…
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