FERME DE SERRES

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Plaque millesim 2018

A l'entrée du village de Gajac, au sud de la Gironde se trouve la ferme de Laurent Le Chevallier. Sur son exploitation de 12 ha, il élève les canards et produit des mets et plats dérivés du canard : conserves de foie gras entier (20 € les 200 g), foie gras entier frais sous vide (29 € le kg), foie gras mi-cuit (20 €, les 200 g). Vous pouvez également déguster les produits de la ferme à l'auberge (tous les midis et soirs, sur réservation uniquement).

FERME DE SERRES
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