Résultats Cuisine française à Evreux

LA GAZETTE

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L'avis du Petit Futé sur LA GAZETTE

Plaque millesim 2020

La belle salle à manger de l’établissement, avec ses pans de bois et ses murs mastic, s’accorde avec la savoureuse cuisine du chef, le truculent Xavier Buzieux, qui fait chanter le terroir. Blanc de merlu, pâtisson, sésame grillé, émulsion de crustacés, ou filets de grondin, maraichère de légumes, ou bien encore suprême de pintade, potimarron fumé, jus arabica, autant de plats travaillés avec classe, alliant saveurs traditionnelles et touches d'originalité. Un vaste choix de petits pains maison et une belle carte des vins sont également mis en avant. La Gazette est réputée comme l'une des meilleures tables du département. Cette gastronomie reste abordable avec la formule du midi. Et le chef a plusieurs cordes à son arc : il donne également des cours de cuisine et tient une boutique de produits du terroir triés sur le volet, tels les caramels au calvados du château de Breuil ou les rillettes de canard de Mme Juin. À goûter sans hésiter donc !

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3.7/5 (3 avis)
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Informations et horaires sur LA GAZETTE

Normandie Qualité Tourisme. Fermé les 15 premiers jours de janvier. Ouvert du mardi au vendredi le midi et le soir ; le samedi soir. Réservation recommandée. Menus de 26 € à 54 €. Carte : 45 € environ. Formule du midi : 17,90 € (à midi uniquement). Vin au verre. Cocottes à emporter : à partir de 21 € la portion de mijoté de veau à l'ancienne et morilles, à réserver une journée à l'avance. Cours de cuisine : 69 €. Label Tourisme & Handicap. Vente à emporter.

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Avis des membres sur LA GAZETTE

3 avis
3.7/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
tancrede27
4/5
Visité en octobre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une des valeurs sures d'Evreux depuis plus de 20 ans. Très bon accueil, très bonne cuisine, l'idéal pour un repas de qualité à deux, lorsqu'on a le temps et la capacité de s'écouter.
abeche
4/5
une des meilleures tables pour ne pas dire la meilleure d'Evreux à mon humble avis. Et la déco a été refaite il n'y a pas très longtemps et c'est plutôt réussi.
Fred25
3/5
Très belle carte mais un peu déçu de l'accueil et du service lors de mon dernier passage.
Le cadre et les plats ont compensés quelque peu ce petit moins.Un lieu à (re)découvrir au fil des saisons tout de même.
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