BOULANGERIE AMANDINE 1900

Magasin Bio |
365, avenue du Maréchal-de-Lattre-de-Tassigny
33200 Bordeaux
France

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L'avis du Petit Futé sur BOULANGERIE AMANDINE 1900

Plaque millesim 2018

Au coeur du quartier Caudéran à Bordeaux, il existe une boulangerie artisanale qui ne confectionne que des pains bio cuits au feu de bois à la saveur inimitable. En passant à pied devant la vitrine de la boulangerie Amandine 1900, l'envie irrésistible de rentrer s'empare de vous, car une bonne odeur de pain chaud vient vous chatouiller les narines. Une fois à l'intérieur, le choix est vaste. Les différents pains (de toutes les formes, au levain naturel, au sésame et aux céréales), avec une croûte dorée et craquante et une mie bien épaisse, sont réalisés à base de farine complète, issue de l'agriculture biologique, de grande qualité nutritive. Les plus de la farine bio ? Elle est facile à digérer et riche en fibres, elle fournit à l'organisme une variété équilibrée de vitamines et de minéraux (calcium, phosphore, fer et magnésium). Pour les plus gourmands, les viennoiseries - notamment le croissant au beurre - ou le Cramique, un pain brioché fourré de raisins secs, sont à tomber. La boutique est ouverte sur le fournil et on peut voir Eric Augier et son équipe en train de travailler. Cet artisan boulanger a été initié par Jan Demaître, une référence en la matière, maître formateur des compagnons du devoir et président de l'association La femme du boulanger, un temps présidée par feu Jean-Pierre Coffe, s'il vous plaît !

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Informations et horaires sur BOULANGERIE AMANDINE 1900

Ouvert tous les jours et les jours fériés de 7h à 13h ; le mardi et le vendredi de 7h à 13h et de 16h à 19h. Retrouvez les délicieux pains bio tous les samedis sur le marché de Mérignac, les dimanches sur le marché d'Eysines et sur le marché des Capucins à Bordeaux du mardi au vendredi de 10h à 13h et du samedi au dimanche de 8h à 14h.

Avis des membres sur BOULANGERIE AMANDINE 1900

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
3 avis d'internautes
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en mai 2019
Bio, bon et le personnel très gentil que demander de plus
Avis déposé le 21/06/2019
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en février 2019
Boulangerie bio et excellente. Les produits sentent divinement bon
Avis déposé le 04/04/2019
LNO
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en mars 2016
Le pain est excellent et en plus il est bio ! Les puits d'amour une tuerie ! En y réfléchissant tout est très bon.
Avis déposé le 24/03/2016
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