BOUILLON DES QUINCONCES
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Bouillon avec terrasse proposant une cuisine d'un bon rapport qualité-prix et un service rapide, une bonne adresse pour une pause.
L'Orléans, institution bordelaise qui avait le charme des brasseries parisiennes, laisse place à un bouillon… Si les premiers ont vu le jour en 1855 à Paris, ils ne fleurissent à Bordeaux qu'aujourd'hui. Retour de mode pour la cuisine simple ? Malgré le charme désuet des nappes en papier, du carrelage vieillot et du bar en zinc, on reste loin des vrais bouillons. Les prix sont attractifs, sans toutefois rivaliser avec ceux de Paris. En salle ou en terrasse, le service est rapide. Dans les assiettes, on retrouve ce que l'on vient chercher dans un bouillon : les œufs mayo, les poireaux à la vinaigrette, le bœuf bourguignon, l'assiette de fromage, le riz au lait, la salade de fruits…
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BOUILLON DES QUINCONCES
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