L'avis du Petit Futé sur NOISETTINES DU MÉDOC
Edith et Michel Noyez ont créé dans les années 1970, la Noisettine du Médoc. Ils étaient loin de penser qu'on la retrouverait dans de nombreux étals de la région, ainsi qu'à Paris et même en Belgique ! Et pourtant c'est bien normal, car tout le monde craque pour cette gourmandise originale dont la recette daterait de 1649. C'est une noisette cuite dans un sirop maison, puis enrobée d’un caramel soufflé. Pour déguster cette petite douceur du coin, rendez-vous au magasin rue des Remparts à Bordeaux ou à Blaignan, la boutique-musée.
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Informations et horaires sur NOISETTINES DU MÉDOC
Ouvert du lundi au samedi de 11h à 19h. Livraison possible (vente en ligne via la boutique).
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