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Avis CUL SEC Bordeaux

Avis des membres sur CUL SEC

4.9/5

25 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Victoria K.

Visité en juillet 2025

Absolutely wonderful place! My husband and I stopped in during our honeymoon - we were really just looking for some good wine and dessert. After being turned down elsewhere, the owner here was beyond welcoming and kind to us obvious American tourists. We had some fabulous orange wine recommended by the owner plus a homemade dessert creation by the owner/chef. The restaurant itself also has a really cool vibe/atmosphere. 10/10 recommend!

Pol R.

Visité en juillet 2025

We were a bit late for French dinner times but they kindly served is and what a surprise: Product at the core, the chef creates really well thought dishes with soft/strong flavours. They also had good variety of veggie options. And the wines were delicious as well! Merci beaucoup.

renaud b.

Visité en juillet 2025

Je reviens vite.

Winnie P.

Visité en juillet 2025

Absolutely loved this place! The duck was fantastic, tender and full of flavor. The chef told me it had lived a good life, and somehow, I believed him. Even the carrot was top-notch. Sweet, perfectly cooked, not just an afterthought.

And then there was the wine… The wine list is basically a wine bible. And Sarah, the sommelier, was truly exceptional!!knowledgeable, warm, and spot-on with every pairing. She really elevated the whole experience.

We had an amazing time and enjoyed every minute. Highly recommended ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Patrick B.

Visité en juillet 2025

Une bien belle découverte ! Une carte savoureuse et souvent renouvelée, une carte où plutôt un livre des vins impressionnant !
Bravo Gaëtan de nous avoir surpris et régalé.
Bravo Sarah pour votre passion pour le vin, très bon choix !
Place du Palais, superbe lieu pour cette délicieuse découverte !
A bientôt

Arnaud G.

Visité en juillet 2025

Très bien, très bon
Les goût sont travaillés, c’est frais, original
On a passé un très bon moment
Nikel

PakPak A.

Visité en juillet 2025

J'ai eu l'occasion de venir découvrir cette nouvelle adresse à la déco vraiment soignée et aux petits détails bien rangés, c'est simple, ce ne veut pas en faire de trop. C'est maîtrisé.

Si, il y a bien un mot que je retiens de cette expérience, c'est la maîtrise des gestes.
Sarah et Gaëtan maîtrisent leurs gestes et leur métier sans aucun doute.
Tout d'abord, l'accueil est souriant, élégant et un brin chic. Le service est impeccable, les histoires racontées au travers des plats et des vins sélectionnés sont accrocheurs. La fierté qu'ils portent à leurs fournisseurs qui au passage sont de qualité est vraiment chouette à voir.
La transparence sur l'origine des produits et leurs liens est agréable à voir.
Mes convives et moi-même, nous nous sommes sentis privilégiés, tellement l'attention est aux petits soins.
La cuisine m'a bluffé. Les notes sont justes, les cuissons impeccables, c'est exécuté avec maîtrise. Les goûts sont bien assemblés et rebondissent les uns avec les autres. C'est doux pour les papilles. Ici, les plats paraissent simples de premier abord, mais l'exécution est harmonieuse.
Je salive encore des gambas flambées aux Ricard, ma madeleine de Proust... Je revois le sud.

MERCI ET BRAVO pour ce bel établissement et ces belles empreintes culinaires laissé sur mes papilles

Yohan S.

Visité en juin 2025

Des plats délicieux, des vins de grande qualité à prix doux, et un service chaleureux qui donne envie de revenir. Je recommande particulièrement les poireaux grillés, tahini et pistache. Une expérience parfaite du début à la fin !

Mathilde P.

Visité en juin 2025

Pépite à Bordeaux !
Du verre à l’assiette, tout était délicieux et raffiné dans un cadre chaleureux et convivial.
Une carte des vins ultra pointue à des tarifs justes.
Bravo ????

Florian N.

Visité en juin 2025

Excellente adresse bordelaise où la gourmandise des plats n'a d'égal que la pertinence et la qualité de la carte des vins. Sans compter que Sarah et Gaëtan sont très sympas ! Endroit hautement recommandé

Coco D.

Visité en juin 2025

Un vrai coup de cœur ! J’y suis allé plusieurs fois, tout est excellent. Assiettes généreuses, très bons vins conseillés par une sommelière passionnée. La cuisine ouverte ajoute une touche conviviale : voir le chef flamber les gambas, c’est un petit spectacle ! Ambiance cosy avec un coin vinyles vintage. On s’y sent vraiment bien. Je recommande vivement !

Elise R.

Visité en juin 2025

Coup de coeur pour CulSec !
La cuisine est délicieuse et les conseils sur les vins sont au top.
Merci pour votre gentillesse !

Olivier P.

Visité en juin 2025

Nous sommes venus un samedi soir.
Accueil au top.
Toutes les personnes étaient présentes avec le sourire et l'envie de nous régaler.
Nous n'avons pris qu'un plat chacun mais que ce soit le thon ou le tartare, les 2 étaient ultra raffinés et vraiment délicieux.
Hâte d y retourner nottament pour goûter les différentes entrées ;)

Camille B.

Visité en juin 2025

Un petit restaurant discret et chaleureux, tenu par un duo passé par de grandes maisons de cuisine et de sommellerie.
Autant dire que c’est un vrai régal : des plats dignes des tables gastronomiques, à des PRIX ACCESSIBLES !
Une découverte qui change de ce qu'on à l'habitude de voir à Bordeaux !

Kévin M.

Visité en juin 2025

Super moment merci Sarah et Gaetan
De très bons produits et une super ambiance accompagné d’un magnifique lieu

rachel d.

Visité en juin 2025

Un très beau lieu, une équipe très chaleureuse et extrêmement professionnelle. Un régal de tous les sens !

Frederic P.

Visité en juin 2025

Très belle découverte, plats excellents cuisinés avec des produits du terroir.
Superbe carte des vins et conseils en or de Sarah la sommelière.
Très bon accueil et propriétaire aux petits soins!!

Doron C.

Visité en juin 2025

Bordeaux wine is famous. But which one is the best? The wine expert will explain about hundreds of wine options also in English. Don’t miss this experience.

Kovtun S.

Visité en juin 2025

Tout est parfait
La cuisine, le service, le rapport qualité prix, l’endroit et l’emplacement
Bonne continuation à ce magnifique binôme, que ce projet vous apporte beaucoup de satisfaction et réussite
Encore bravo

Murielle P.

Visité en mai 2025

Certes jolie salle de restaurant avec décor raffiné, bon accueil, beau service de table , le plat consommé était plutôt goûtu, mais pas non plus extraordinaire et le concept de partage des plats est un leurre: cela laisse supposer que les portions sont au départ généreuses il n'en est absolument rien: le carpaccio de daurade contenait très peu de poisson...épaisseur d'une feuille de brick et bien étalé dans une grande assiette (visuel trompeur) pour 18 euros tout de même l'assiette proposée en entrée.
Idéal pour ceux qui souhaitent déguster et non bien se restaurer à moins de dépenser plus de 100 euros en multipliant le nombre de plats...en tous cas déçus par les quantités nous sommes repartis plus tôt que prévu, avec le sentiment que les restaurateurs Parisiens nous prenaient quand même un peu pour des imbéciles ????.dans le sud-ouest on apprécie la qualité mais nous sommes aussi nombreux à avoir un bon coup de fourchette ! ????

Alban B.

Visité en mai 2025

Un duo hyper agréable, un expert en cuisine et une experte sommelière en salle.
Nous nous sommes régalé avec des produits de saison vraiment bons, asperges avec un canard exceptionnel, petits pois et ris de veau, haricots aux Anchois + un dessert de mamie que personne n'a jamais goûté c'est sûr : fraise, beurre, faisselle.

Côté vin, la carte fait rêver, nous avons goûté un vin de France de Loire , hyper agréable.

Ça vaut le coup de découvrir ce nouveau restau.

Alexane M.

Visité en mai 2025

Une vraie pépite au cœur de Bordeaux ! Dès l’arrivée, on est accueilli avec le sourire et une attention sincère qui fait toute la différence. Les entrées sont savoureuses, les plats délicieux, et les champagnes… un pur bonheur ! Chaque détail est soigné, on sent la passion dans l’assiette comme dans le service. C’est un endroit où l’on se sent bien, tout simplement. Un grand bravo à l’équipe nous reviendrons sans hésiter !

Romain P.

Visité en mai 2025

Une carte restreinte pour avoir des produits de grande qualité, service et cuisine proche de l’étoilé. Je recommande

Olivier M.

Visité en mai 2025

L’un des meilleurs repas que ma copine et moi avons mangé. Le service, l’hospitalité & les plats étaient absorbés parfaits.

N’oubliez pas de prendre un p’tit verre « cul sec » avec le chef!
Du Canada,
Santé!

Olivier

Quentin B.

Visité en mai 2025

On sent le savoir faire, et les bons produits du chef, je cherchais une adresse comme ça depuis longtemps sur BDX, merci pour cette nouvelle découverte, j’y reviendrai pour sûr !