CUL SEC
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Un bistrot de caractère à boire, à manger et à écouter au cœur de Bordeaux ! Ce bistrot pas comme les autres casse les codes du vin : ici, on commence par choisir la bouteille avant même de regarder la carte. Une sélection signée Sarah Bodianu, sommelière passée par les cuisines de Thierry Marx, Akrame et Yam'Tcha. Aux fourneaux, Gaëtan Robert, formé chez Pierre Gagnaire, Akrame ou Apicius, nous propose une cuisine de saison, précise et généreuse. Cul Sec est déjà une adresse de référence pour les amateurs de bons vins et les amoureux des dîners-apéros de bon goût. D'ailleurs, si vous aimez les ris de veau : foncez ! La carte des vinyles, avec plus de 80 références, complète l'expérience.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CUL SEC
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