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Avis MADAME B Bordeaux

Avis des membres sur MADAME B

4.7/5

49 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Hanje C.

Visité en juillet 2025

It’s a very elegant atmosphere where you can enjoy very authentic French food with twist . From refreshing starters to very artistic desserts, the restaurant delivers faultless experience that you will remember.

jungmin l.

Visité en juillet 2025

유럽여행 중 가장 기억에 남는 식당입니다. the fork앱으로 예약 후 방문했고 대기없이 바로 안내받았습니다. 모던하고 편안한 느낌의 인테리어가 합리적인 식사 가격과 잘 어울렸습니다. 서비스도 과하지 않고 적당한 속도에 편안했습니다.
채식 재료로 섬세한 맛을 내는 음식들에 감탄하면서 먹었습니다. 창의적인 맛의 조합을 부담스럽지 않은 가격에 경험하기 좋은 식당이었습니다.

Alexandra R.

Visité en juillet 2025

Formidablement accueillis pour cette très belle expérience culinaire dans un décor très agréable; le chef Grégory Vingadassalon en cuisine et Nicolas en salle ainsi que leurs équipes sont talentueux, aux petits soins et aiment leur métier en plus d’être extrêmement sympathiques. BRAVO!
Récompense Michelin méritée.

david p.

Visité en juin 2025

Belle découverte . Une cuisine délicate, pleine de saveurs (merci au chef pour être venu satisfaire nos curiosités culinaires avec gentillesse), un personnel très aimable et attentionné. Nous avons passé une belle soirée

Bella W.

Visité en juin 2025

Excellent service, wine and duck.

Ed D.

Visité en juin 2025

Superbe ! Un accueil au sommet, des plats très bien travaillés, une ambiance extrêmement agréable... que dire de plus. Parfait

Sarah G.

Visité en juin 2025

✨ Une divine surprise au restaurant Madame B, Burdigala ✨

Je suis venue plusieurs fois au Burdigala sans jamais prendre le temps de tester le restaurant Madame B... Quelle erreur ! Ce fut un véritable plaisir ????

Le lieu est soigneusement aménagé, avec une ambiance cosy, chaleureuse, feutrée et agréablement intimiste.
Le service est au top : un personnel souriant et attentionné, à l’écoute et capable de répondre aux attentes, même les plus exigeantes ????

Côté assiette, la qualité des mets est remarquable, mais alors ce dessert… Oh my GOD !
En tant que véritable épicurienne, j’ai été conquise par le trio chocolat : un jeu parfait de croquant et moelleux, chaud et froid… C’est tout simplement DIVIN ????

Nous avons adoré ce moment. C’était une première découverte… mais certainement pas la dernière !

Petit plus ???? : juste à côté du restaurant, il y a un espace très bien aménagé, idéal pour les amoureux du café et des livres, ou pour les hommes et femmes d’affaires en quête d’un lieu élégant et ressourçant pour travailler en toute tranquillité ????

Urban D.

Visité en juin 2025

Un bon petit endroit pour grignoter le matin ou dans la journée

Danny O.

Visité en juin 2025

Hay Google! The hotel has a restaurant and bar. The Restaurant is closed on Monday’s. We showed up and were sad decided to eat in the bar. They really know their wines .

Laure L.

Visité en juin 2025

Très belle découverte, dans un beau cadre. Un service soigné et attentionné. Des plats savoureux. Nous sommes pleinement satisfaits et le recommandons vivement. Nous n hésiterons pas à y retourner lors d' une prochaine venue sur Bordeaux.

Chris L.

Visité en mai 2025

Delightful restaurant a short walk from the center of Bordeaux. Exceptionally attentive and friendly service, and a beautiful dining room. The food was excellent from an asparagus starter, to sea bass on chickpeas and a delicious dessert of strawberry and lime sorbet with caramel and cream (sorry, partially eaten). Highly recommend a trip to this restaurant which is part of the boutique Hotel Burdigala.

Baptiste B.

Visité en mai 2025

Un repas en tout point irréprochable, et ce du début à la fin. Un accueil et un service chaleureux, professionnel et un soin remarquable du client. Côté cuisine, les plats se sont succédés avec fluidité et n'ont cessé de nous époustoufler. Qu'il s'agisse de plat chaud, froid ou des desserts, les chefs ont su nous éblouir avec brio. Une cuisine caractérisée par l'atteinte d'un équilibre subtil et formidable entre les saveurs, alors même que l'ont pourrait douter de leur alliance. Un bravo tout particulier pour le biscuit sucré aux olives, fraises et son sorbet thym citron. Le chef pâtissier a su lier et accorder toutes ces saveurs fortes dans un équilibre complexe rendant son dessert tout simplement irrésistible.

Chantal S.

Visité en mai 2025

Belle salle claire et conviviale de restaurant. Équipe agréable qui gère le service avec gentillesse et bienveillance. Plats soignés et délicieux.

Arthur F.

Visité en avril 2025

Nous avons choisi ce restaurant pour fêter les 20 ans de notre fille et nous n’aurions pas pu rêver mieux.

Le cadre est élégant et apaisant, idéal pour un moment en famille. L’accueil a été chaleureux et attentionné tout au long du repas. Chaque plat était un régal, aussi beau que savoureux,

Notre fille était ravie, et nous aussi ! Un grand merci à toute l'équipe pour avoir contribué à rendre cette journée si spéciale. Nous reviendrons avec grand plaisir.

Elie P.

Visité en avril 2025

Je suis un client régulier du bar de l’hôtel.
Le lieu est magnifique, mais c’est surtout la qualité du personnel qui fait toute la différence : irréprochable, chaleureux, avec une attention du moindre détail hors du commun.
Je pense tout particulièrement à Victor et Mathilde, dont vous avez sincèrement beaucoup de chance de pouvoir compter parmi vos collaborateurs. Vous tenez là une richesse humaine qu’on ne croise même pas dans les plus grands établissements et palaces de la capitale.
Il est extrêmement rare de rencontrer des équipes en salle capables de nous faire sentir à ce point "chez nous" dans un lieu.
Un grand merci à eux deux !!

조배근

Visité en avril 2025

음식은 정갈하면서 맛있습니다.
우리가 선택한 와인은 정말 맛있네요
서비스도 아주 훌륭합니다.
이 레스토랑을 추천합니다

L b.

Visité en avril 2025

Très belle expérience. Des plats de qualité et avec des saveurs parfaitement maîtrisées et reussies

Anil p.

Visité en avril 2025

@madame b hotel burdigala Burdeos
Precioso hotel que descubrimos por casualidad al pincharse una rueda de nuestro coche de alquiler
Gratas sorpresas comemos muy bien atendidos por Marie y bebemos un blanco chateau Ferran y un tinto Ceres ambos de Burdeos y el menú de la casa de 3 platos 35€ ) Burdeos, centro de la famosa región vitivinícola, es una ciudad puerto en el río Garona en el suroeste de Francia. Es conocida por su catedral gótica de Saint André, mansiones de los siglos XVIII y XIX, y destacados museos de arte como el Museo de Bellas Artes de Burdeos. Jardines públicos rodean los embarcaderos del río serpenteante. La gran Place de la Bourse, con su centro en la Fuente de las Tres Gracias, observa la piscina reflectante Miroir d'Eau.

Nos encanta esta ciudad y su ambiente
Hoy no la pudimos caminar

Isabelle M.

Visité en avril 2025

Excellent déjeuner entre amis ce midi. Nous nous sommes régalés du debut à la fin.
Saveurs, maîtrise culinaire et service au rendez vous.
Je recommande vivement

accessoirecuisineparfait

Visité en avril 2025

Nous avons déjeuner le 4 avril dernier et avons passé un super moment chez Madame B, accueil chaleureux, professionnel et cuisine de l entrée au dessert exceptionnelle, les papilles en eveil. Je recommande vivement ce joli restaurant fraîchement recompensé d 'un BIB Gourmand au guide Michelin bien mérité .

joelle j.

Visité en mars 2025

Une expérience unique : plats originaux et savoureux, mocktails délicieux, service parfait et cadre somptueux !

Christophe G.

Visité en mars 2025

Chaleureux avec toujours une cuisine raffinée en 3,4 ou 5 plats. Possibilité de prendre que des desserts ou que des entrées ou des plats chauds, de mélanger dans le sens que l on désire, le seul impératif le même nombre de plats pour la tablée.

D. H.

Visité en mars 2025

Parfait

Kaneko E.

Visité en mars 2025

Superbe restau, avec des plats délicieux et accessibles. Le concept du nombre de plats est très original et pour ça, je recommanderai vivement le restaurant ! L'ambiance et la décoration sont luxueusement agréables.

Alex B.

Visité en mars 2025

Absolument divin, resto à faire et à refaire sans modération

clément v.

Visité en février 2024

Bruyant, cher, les plats ont finalement tous le même goût, le chef semble obnubilé par le 4 épices ou similaire
Rien d’excitant, d’exceptionnel ou même de très bien dans ce lieu.
Déception certaine, au vu des avis de gens qui vraisemblablement ne sont pas beaucoup sortis dans leur vie.

Il faut bien rembourser les travaux engagés je suppose
Il y a bien mieux à Bordeaux pour moins ou pareil, et pour plus

David C.

Visité en février 2024

Testé ce dimanche pour un déjeuner en amoureux. Cadre et accueil vraiment agréables ( remerciement en particulier à Enzo qui a pris le temps de nous faire visiter les aménagements de l hôtel)
Le menu à composer selon ses gouts et son appétit est une très bonne idée.
De plus, les plats sont très bien maîtrisés et savoureux.
Je recommande également les apéritifs signature.
Merci a tous pour ce moment appréciable à renouveler

Delphine L.

Visité en février 2024

Une excellente soirée dans un cadre très agréable. Nous avions vu un post insta sur quoi faire Bordeaux et nous avons été charmés par le lieu. L'équipe est adorable et le service parfait.
Le concept de pouvoir composer son menu avec autant de plats à la carte que nous voulons nous a vraiment séduits.
Les plats sont délicieux, big up pour le féroce d'avocat, les cocktails très bons.
Nous avons pu échanger avec le chef qui nous a expliqué sa démarche et sa vision du restaurant. Échange très agréable.
Je recommande

Manon D.

Visité en février 2024

Restaurant vraiment original, bon et beau avec un service impeccable !
Bravo à toute l’équipe, le responsable Yann, a été parfait, nous a très bien accueilli et son équipe a été parfaite (discrétion, attention et bienveillance).
La carte est très originale et fait que l’expérience devient unique.
Ils sont de plus, très bien exécuté par le chef et son unique. La carte change toutes les semaines, la surprise et le renouveau sont donc de taille.
À tester !

Loan M.

Visité en février 2024

Un vrai plaisir dans l'assiette, un service irréprochable, et une décoration superbe ! J'ai découvert le restaurant via les réseaux, et il va devenir l'un de mes passages obligatoires sur Bordeaux !