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Restaurant d'hôtel chic et intimiste, proposant une cuisine semi-gastronomique avec des petits plats à choisir selon son envie.
Au sein du luxueux hôtel Burdigala, la partie restauration a été entièrement repensée. L'entrée est indépendante de celle de l'hôtel et la salle, au cadre chic et contemporain, est à la fois cosy et intimiste. Grégory Vingadassalon réalise une cuisine semi-gastronomique à la hauteur de l'exigence de la clientèle. Il s'inspire de produits simples et de recettes traditionnelles revisitées avec talent. Les saveurs sont originales et très plaisantes en bouche. La carte permet de choisir 2 à 5 « petits plats », chacun composant ainsi son menu.
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Avis des membres sur MADAME B
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
채식 재료로 섬세한 맛을 내는 음식들에 감탄하면서 먹었습니다. 창의적인 맛의 조합을 부담스럽지 않은 가격에 경험하기 좋은 식당이었습니다.
Récompense Michelin méritée.